Kontrollbericht zu Bieggers Hopfenstube, Meckenbeuren

1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Bieggers Hopfenstube
11
88074 Meckenbeuren

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.

Ergebnis der Anfrage

Letzte Kontrolle am 25.10.2018
Salatkühlung war zu warm (11,1°C)
Johannisbeernektar wurde als Johannisbeersaft deklariert
jährliche Hygieneschulungen waren nicht einsehbar
leichte bauliche Mängel

Anfrage erfolgreich

  • Datum
    7. Mai 2020
  • Frist
    6. Juni 2020
  • 0 Follower:innen

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

→ Selbst eine Anfrage stellen

Johann Schmid
Antrag nach dem LIFG/UVwG/VIG Sehr geehrte<< Anrede >> bitte senden Sie mir Folgendes zu: 1. Wann h…
An Landratsamt Bodenseekreis - Veterinäramt Details
Von
Johann Schmid
Betreff
Kontrollbericht zu Bieggers Hopfenstube, Meckenbeuren [#186167]
Datum
7. Mai 2020 13:18
An
Landratsamt Bodenseekreis - Veterinäramt
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Antrag nach dem LIFG/UVwG/VIG Sehr geehrte<< Anrede >> bitte senden Sie mir Folgendes zu:
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Bieggers Hopfenstube 11 88074 Meckenbeuren 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Dies ist ein Antrag auf Aktenauskunft nach § 1 Abs. 2 des Landesinformationsfreiheitsgesetzes (LIFG), nach § 25 des Umweltverwaltungsgesetzes (UVwG), soweit Umweltinformationen im Sinne des § 2 Abs. 3 Umweltinformationsgesetzes des Bundes (UIG) betroffen sind, sowie nach § 2 Abs. 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (VIG), soweit Verbraucherinformationen betroffen sind. Sollte die Aktenauskunft Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Es handelt sich meines Erachtens um eine einfache Auskunft bei geringfügigem Aufwand. Gebühren fallen somit nicht an. Ich verweise auf § 7 Abs. 7 LIFG/§243 Abs. 3 UVwG/§ 5 Abs. 2 VIG und bitte, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Sollten Sie für diesen Antrag nicht zuständig sein, bitte ich, ihn an die zuständige Behörde weiterzuleiten und mich darüber zu unterrichten. Ich widerspreche ausdrücklich der Weitergabe meiner Daten an Dritte. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail) und um eine Empfangsbestätigung. Vielen Dank für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Johann Schmid Anfragenr: 186167 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/186167 Postanschrift Johann Schmid << Adresse entfernt >>
Mit freundlichen Grüßen Johann Schmid
Landratsamt Bodenseekreis - Veterinäramt
Sehr geehrter Herr Schmid, wir bestätigen den Eingang Ihres Antrags nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG)…
Von
Landratsamt Bodenseekreis - Veterinäramt
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Bieggers Hopfenstube, Meckenbeuren [#186167]
Datum
7. Mai 2020 13:59
Status
Warte auf Antwort
smime.p7s
4,2 KB


Sehr geehrter Herr Schmid, wir bestätigen den Eingang Ihres Antrags nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG). Im Antrag haben Sie angegeben, einer Weitergabe Ihrer Daten an Dritte ausdrücklich zu widersprechen. In § 5 Abs. 2 Satz 4 VIG heißt es: "Auf Nachfrage des Dritten legt die Stelle diesem Namen und Anschrift des Antragstellers offen". Wir sind insofern gesetzlich verpflichtet, auf ausdrückliche Nachfrage des Dritten Ihren Namen und Ihre Anschrift mitzuteilen. Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie vor diesem Hintergrund den Antrag aufrechterhalten möchten oder den Antrag zurücknehmen. Mit freundlichen Grüßen
Johann Schmid
Sehr geehrte<< Anrede >> ja, ich möchte die Anfrage aufrechterhalten. Meinen Namen können Sie ggf. au…
An Landratsamt Bodenseekreis - Veterinäramt Details
Von
Johann Schmid
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Bieggers Hopfenstube, Meckenbeuren [#186167]
Datum
7. Mai 2020 14:04
An
Landratsamt Bodenseekreis - Veterinäramt
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrte<< Anrede >> ja, ich möchte die Anfrage aufrechterhalten. Meinen Namen können Sie ggf. auch weitergeben. Mit freundlichen Grüßen Johann Schmid Anfragenr: 186167 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/186167 Postanschrift Johann Schmid << Adresse entfernt >>

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Landratsamt Bodenseekreis - Veterinäramt
Sehr geehrter Herr Schmid, vielen Dank für die Information. Die weitere Korrespondenz wird schriftlich (per Po…
Von
Landratsamt Bodenseekreis - Veterinäramt
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Bieggers Hopfenstube, Meckenbeuren [#186167]
Datum
7. Mai 2020 14:07
Status
Anfrage abgeschlossen
smime.p7s
4,2 KB


Sehr geehrter Herr Schmid, vielen Dank für die Information. Die weitere Korrespondenz wird schriftlich (per Post) erfolgen. Mit freundlichen Grüßen