Kontrollbericht zu Fleischerei Ibsch

1. Wann haben in den vergangenen 5 Jahren lebensmittelrechtliche Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:

Fleischerei Ibsch
Celler Straße 12
29313 Hambühren

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe der entsprechenden Kontrollberichte an mich.

Anfrage erfolgreich

  • Datum
    22. Dezember 2021
  • Frist
    25. Januar 2022
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Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret: Mission Fleisch“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret: Mission Fleisch“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde als Teil der Kampagne „Mission Fleisch“ gestellt.

<< Anfragesteller:in >>
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgen…
An Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
Kontrollbericht zu Fleischerei Ibsch [#236101]
Datum
22. Dezember 2021 14:32
An
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgender Informationen:
1. Wann haben in den vergangenen 5 Jahren lebensmittelrechtliche Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Fleischerei Ibsch Celler Straße 12 29313 Hambühren 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe der entsprechenden Kontrollberichte an mich.
Ich stütze meinen Antrag auf Informationszugang auf § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG). Bei den von mir begehrten Informationen handelt es sich um solche nach § 2 Abs. 1 VIG. Ausschluss- und Beschränkungsgründe bestehen aus diesseitiger Sicht nicht. Sollten dem Informationsanspruch dennoch Hinderungsgründe entgegenstehen, bitte ich Sie, mir diese unverzüglich mit Rechtsgründen mitzuteilen. Ich bitte darum, personenbezogene Daten von Behörden- oder Betriebspersonal (wie Namen und Unterschriften) in den Dokumenten vor Übermittlung zu schwärzen. Unter „Beanstandungen“ verstehe ich unzulässige Abweichungen von den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFBG) oder anderen geltenden Hygienevorschriften. Sollte es zu einer oder mehreren solchen Beanstandungen gekommen sein, beantrage ich die Herausgabe des entsprechenden, vollständigen Kontrollberichts – unabhängig davon, wie Ihre Behörde die Beanstandungen eingestuft hat (bspw. als „geringfügig“ oder „schwerwiegend“). Der Anspruch auf Zugang zu den beantragten Informationen ist mittlerweile höchstrichterlich bestätigt. So hat das Bundesverwaltungsgericht in einem Grundsatzurteil vom 29. August 2019 (Az. 7 C 29.17) den Informationsanspruch nach dem VIG gestärkt und ausgeführt, dass es Ziel des Verbraucherinformationsgesetzes ist, eine umfassende und zeitnahe Verbraucherinformation zu gewährleisten. Zuletzt hat der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg (u.a. in VGH 10 S 1891/19) in gleich sieben Entscheidungen zu „Topf Secret“ klargestellt, dass Verbraucherinnen und Verbraucher einen Anspruch auf die Ergebnisse der lebensmittelrechtlichen Kontrollen in Betrieben haben und auch eine mögliche Veröffentlichung der erlangten Informationen dem nicht entgegensteht. Es entspricht nach Auffassung des VGH der ausdrücklichen Zwecksetzung des § 1 VIG, den Markt transparenter zu gestalten. Meines Erachtens handelt es sich nach § 7 Abs. 1 VIG auch um eine gebührenfreie Auskunft. Sollte die Auskunftserteilung Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich Sie, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Mit Verweis auf § 4 Abs. 2 VIG bitte ich Sie, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail). Sollten Sie nicht zuständig sein, leiten Sie meine Anfrage bitte an die zuständige Behörde weiter. Ich weise Sie daraufhin, dass eine Weitergabe meiner personenbezogenen Daten an Dritte im Sinne von § 5 Abs. 2 S. 4 VIG nur dann zulässig ist, wenn betroffene Dritte ausdrücklich nach einer Offenlegung fragen. In diesem Fall erkläre ich mich mit der Datenweitergabe einverstanden und bitte um Weiterbearbeitung des Antrags. Ich bitte um Empfangsbestätigung und danke Ihnen für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 236101 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/236101/ Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Mit freundlichen Grüßen << Anfragesteller:in >>
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten und Verbraucherschutz Az.: 594-07-17-1 Sehr Antragsteller/in…
Von
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Fleischerei Ibsch [#236101]
Datum
25. Januar 2022 16:00
Status
Warte auf Antwort
image001.jpg
3,8 KB


Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten und Verbraucherschutz Az.: 594-07-17-1 Sehr Antragsteller/in ich bestätige den Eingang Ihres Antrags vom 22.12.2021. Ich weise Sie darauf hin, dass zunächst eine Anhörung des betroffenen Betriebes erfolgt, was nach § 5 Abs. 2 S. 2 Verbraucherinformationsgesetz (VIG) eine Bearbeitungsdauer von bis zu zwei Monaten zur Folge hat. Bitte sehen Sie von Nachfragen zum Bearbeitungsstand Ihres Antrags ab. Mit freundlichen Grüßen
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten und Verbraucherschutz Az.: 59-594-CE-00334H Sehr Antragsteller…
Von
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Fleischerei Ibsch [#236101]
Datum
7. März 2022 13:25
Status
Warte auf Antwort
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten und Verbraucherschutz Az.: 59-594-CE-00334H Sehr Antragsteller/in meine Antworten auf Ihre Anfrage werden Ihnen per Bescheid in den nächsten Tagen zugestellt. Mit freundlichen Grüßen
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Bescheid
geschwärzt
881,7 KB
Bescheid
<< Anfragesteller:in >>
Nachfrage Auskunft ER FAX Landkreis Celle Amt für Veterinärangelegenheiten und Verbraucherschutz Celle Sehr geeh…
An Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Via
Briefpost
Betreff
Nachfrage Auskunft
Datum
31. Mai 2022
An
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Status
ER FAX Landkreis Celle Amt für Veterinärangelegenheiten und Verbraucherschutz Celle Sehr geehrte Damen und Herren, in Ihrem Bescheid vom 07.03.2022 zu meiner VIG-Anfrage "Kontrollbericht zu Fleischerei Ibsch" vom 22.12.2021 (#236101) wurde mir die Zusendung der angeforderten Kontrollberichte angekündigt. Diese habe ich bis heute nicht erhalten. Bitte senden Sie mir die Kontrollberichte wie angekündigt zu. Mit freundlichen Grüßen,
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Auskunft: - Kontrollbericht 27.03.2017: 27 Feststellungen, Bußgeldverfahren - Kontrollbericht 15.08.2017: 51 Fest…
Von
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Via
Briefpost
Betreff
Datum
3. Juni 2022
Status
Anfrage abgeschlossen
Auskunft: - Kontrollbericht 27.03.2017: 27 Feststellungen, Bußgeldverfahren - Kontrollbericht 15.08.2017: 51 Feststellungen, Bußgeldverfahren - Kontrollbericht 10.01.2018: 22 Mängel/Abweichungen - Kontrollbericht 10.12.2018: 21 Mängel/Abweichungen - Kontrollbericht 22.03.2021: 17 Mängel/Abweichungen - Kontrollbericht 27.07.2021: 50 Mängel/Abweichungen - Kontrollbericht 28.07.2021: 12 Mängel/Abweichungen
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten und Verbraucherschutz Az.: 594-07-17-1 Sehr << Antrags…
Von
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Fleischerei Ibsch [#236101]
Datum
3. Juni 2022 13:38
Status
Nicht-öffentliche Anhänge:
ftapianleitungsichererlinkstufe1.pdf
216,3 KB
image001.jpg
3,8 KB


Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten und Verbraucherschutz Az.: 594-07-17-1 Sehr << Antragsteller:in >> in Kürze erhalten Sie eine E-Mail mit den Kontrollberichten. Bitte befolgen Sie die anhängende Anleitung, da der Zugang zu den beigefügten Dateien aus Datenschutzgründen verschlüsselt sein wird. Mit freundlichen Grüßen

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Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
[cid:Outlook-Icons-LEVEL] Sicherer Link - Anhänge (6 MB): Kontrollbericht Ibsch_2017-08-15_.pdf<https://secutr…
Von
Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten & Verbraucherschutz
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Fleischerei Ibsch [#236101]
Datum
3. Juni 2022 13:39
Status
image001.jpg
3,8 KB
outlook-icons-level116.png
3,0 KB


[cid:Outlook-Icons-LEVEL] Sicherer Link - Anhänge (6 MB): Kontrollbericht Ibsch_2017-08-15_.pdf<https://secutransfer.lkcelle.de/deliveryshare/shareRedirect.html?mail=a0251a1a-8466-407d-a9a9-250c12578c73&level=0&owner=108ead94-2298-48eb-bfa1-bab3f0d00d6e> | Kontrollbericht Ibsch_2018-01-10_.pdf<https://secutransfer.lkcelle.de/deliveryshare/shareRedirect.html?mail=a0251a1a-8466-407d-a9a9-250c12578c73&level=0&owner=108ead94-2298-48eb-bfa1-bab3f0d00d6e> | Kontrollbericht Ibsch_2018-12-10_.pdf<https://secutransfer.lkcelle.de/deliveryshare/shareRedirect.html?mail=a0251a1a-8466-407d-a9a9-250c12578c73&level=0&owner=108ead94-2298-48eb-bfa1-bab3f0d00d6e> | Kontrollbericht Ibsch_2021-03-22_.pdf<https://secutransfer.lkcelle.de/deliveryshare/shareRedirect.html?mail=a0251a1a-8466-407d-a9a9-250c12578c73&level=0&owner=108ead94-2298-48eb-bfa1-bab3f0d00d6e> | Kontrollbericht Ibsch_2021-07-27_.pdf<https://secutransfer.lkcelle.de/deliveryshare/shareRedirect.html?mail=a0251a1a-8466-407d-a9a9-250c12578c73&level=0&owner=108ead94-2298-48eb-bfa1-bab3f0d00d6e> | Kontrollbericht Ibsch_2021-07-28_.pdf<https://secutransfer.lkcelle.de/deliveryshare/shareRedirect.html?mail=a0251a1a-8466-407d-a9a9-250c12578c73&level=0&owner=108ead94-2298-48eb-bfa1-bab3f0d00d6e> | Kontrollbericht Ibsch_2017-03-27_.pdf<https://secutransfer.lkcelle.de/deliveryshare/shareRedirect.html?mail=a0251a1a-8466-407d-a9a9-250c12578c73&level=0&owner=108ead94-2298-48eb-bfa1-bab3f0d00d6e> Läuft am 03.07.2022 um 13:39 Uhr ab ________________________________ Herunterladen <https://secutransfer.lkcelle.de/deliveryshare/shareRedirect.html?mail=a0251a1a-8466-407d-a9a9-250c12578c73&level=0&owner=108ead94-2298-48eb-bfa1-bab3f0d00d6e> Der Absender hat für Sie Dateien zum Download zur Verfügung gestellt. Klicken Sie auf den Button, um den Link in Ihrem Browser zu öffnen und die Dateien gesichert herunterzuladen. Landkreis Celle - Amt für Veterinärangelegenheiten und Verbraucherschutz Az.: 594-07-17-1 Sehr << Antragsteller:in >> wie in meinem Bescheid vom 07.03.2022 angekündigt, übersende ich Ihnen anliegend die Kontrollberichte. Die Verspätung bitte ich zu entschuldigen. Mit freundlichen Grüßen