Kontrollbericht zu HORNSBERGER - Kochstudio & Events, Dresden

1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
HORNSBERGER - Kochstudio & Events
Am Wüsteberg 3, Dresden

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.

Anfrage wurde zurückgezogen

  • Datum
    14. Januar 2019
  • Frist
    16. März 2019
  • 0 Follower:innen

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

→ Selbst eine Anfrage stellen

Peter Stimpel
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgen…
An Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge - Amt für Verbraucherschutz Details
Von
Peter Stimpel
Betreff
Kontrollbericht zu HORNSBERGER - Kochstudio & Events, Dresden [#37300]
Datum
14. Januar 2019 18:13
An
Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge - Amt für Verbraucherschutz
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgender Informationen:
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: HORNSBERGER - Kochstudio & Events Am Wüsteberg 3, Dresden 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ich stütze meinen Antrag auf Informationszugang auf § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG). Bei den von mir begehrten Informationen handelt es sich um solche nach § 2 Abs. 1 VIG. Ausschluss- und Beschränkungsgründe bestehen aus diesseitiger Sicht nicht. Sollten dem Informationsanspruch dennoch Hinderungsgründe entgegenstehen, bitte ich Sie, mir diese unverzüglich mit Rechtsgründen mitzuteilen. Unter „Beanstandungen“ verstehe ich unzulässige Abweichungen von den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFBG) oder anderen geltenden Hygienevorschriften. Sollte es zu einer oder mehreren solchen Beanstandungen gekommen sein, beantrage ich die Herausgabe des entsprechenden, vollständigen Kontrollberichts – unabhängig davon, wie Ihre Behörde die Beanstandungen eingestuft hat (bspw. als „geringfügig“ oder „schwerwiegend“). Meines Erachtens handelt es sich nach § 7 Abs. 1 VIG auch um eine gebührenfreie Auskunft. Sollte die Auskunftserteilung Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich Sie, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Personenbezogene Daten in den Informationen können Sie, soweit erforderlich, schwärzen. Mit Verweis auf § 4 Abs. 2 VIG bitte ich Sie, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail). Sollten Sie nicht zuständig sein, leiten Sie meine Anfrage bitte an die zuständige Behörde weiter. Einer Weitergabe von personenbezogenen Daten an andere Dritte, insbesondere an den angesprochenen Betrieb, widerspreche ich ausdrücklich gemäß Art. 21 DSGVO. Ich bitte um Empfangsbestätigung und danke Ihnen für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Peter Stimpel <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Peter Stimpel << Adresse entfernt >>
Mit freundlichen Grüßen Peter Stimpel
Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge - Amt für Verbraucherschutz
Sehr geehrter Herr Stimpel, die genannte Einrichtung gehört nicht zu unserem Landkreis, sondern zu der Landeshaup…
Von
Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge - Amt für Verbraucherschutz
Betreff
AW: Kontrollbericht zu HORNSBERGER - Kochstudio & Events, Dresden [#37300]
Datum
15. Januar 2019 07:30
Status
Warte auf Antwort
Sehr geehrter Herr Stimpel, die genannte Einrichtung gehört nicht zu unserem Landkreis, sondern zu der Landeshauptstadt Dresden. Mit freundlichen Grüßen
Landeshauptstadt Dresden - Geschäftsbereich Ordnung und Sicherheit - Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt
Kein Nachrichtentext
geschwärzt
1,3 MB
Peter Stimpel
Sehr geehrt<< Anrede >> Danke für Ihr Schreiben vom 25.1.2019. Ich weise Sie daraufhin, dass Sie gem…
An Landeshauptstadt Dresden - Geschäftsbereich Ordnung und Sicherheit - Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt Details
Von
Peter Stimpel
Betreff
AW: Kontrollbericht zu HORNSBERGER - Kochstudio & Events, Dresden [#37300]
Datum
29. Januar 2019 19:29
An
Landeshauptstadt Dresden - Geschäftsbereich Ordnung und Sicherheit - Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrt<< Anrede >> Danke für Ihr Schreiben vom 25.1.2019. Ich weise Sie daraufhin, dass Sie gem. § 5 Abs. 2 S. 4 VIG meine persönlichen Daten nur auf ausdrückliche Nachfrage des betroffenen Betriebes weitergeben dürfen und dies bisher nicht geschehen ist. Ich bitte Sie daher, meinen Antrag weiter zu bearbeiten. Sollte der betroffene Betrieb tatsächlich eine solche Nachfrage stellen erteile ich Ihnen hiermit das Recht, meinen Namen an den Betrieb herauszugeben. Ich gehe davon aus, dass bis dahin der Bescheidung des Antrags keine zureichenden Gründe entgegenstehen. ... Mit freundlichen Grüßen Peter Stimpel Anfragenr: 37300 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Peter Stimpel << Adresse entfernt >>

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Peter Stimpel
Sehr geehrte Damen und Herren, ich ziehe meine Anfrage bezüglich "Hornsberger, Kuchstudio und Events, hiermi…
An Landeshauptstadt Dresden - Geschäftsbereich Ordnung und Sicherheit - Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt Details
Von
Peter Stimpel
Betreff
AW: Kontrollbericht zu HORNSBERGER - Kochstudio & Events, Dresden [#37300]
Datum
11. Februar 2019 15:24
An
Landeshauptstadt Dresden - Geschäftsbereich Ordnung und Sicherheit - Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrte Damen und Herren, ich ziehe meine Anfrage bezüglich "Hornsberger, Kuchstudio und Events, hiermit zurück. ... Mit freundlichen Grüßen Peter Stimpel Anfragenr: 37300 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Peter Stimpel << Adresse entfernt >>