Kontrollbericht zu Ambiente, Ulm
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Ambiente
Gemeindeplatz 11
89077 Ulm
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Nachdem das Amt mir die Wahl ließ, ob ich zurückziehe, mich dem Betrieb gegenüber oute oder begründe, warum meine Daten nicht an den Betrieb weitergegeben werden dürfen, habe ich per Mail – wusste nicht, dass das auch über diese Plattform geht – begründet warum meine Daten nicht an den Betrieb weitergegeben werden dürfen.
Ich erhielt die Ergebnisse der letzten beiden Kontrollen:
2017: Kühlschrank-Türgummi, Pizzaofen oben und Filter schmutzig, Steckdosendeckel defekt, keine Papierhandtücher am Waschbecken, Bierkühlhaus verschimmelt.
2018: Alles ok.
Anfrage erfolgreich
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Datum22. Januar 2019
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26. März 2019
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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