Kontrollbericht zu Culinarium, Tettnang
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Culinarium
Langenargener Straße 67
88069 Tettnang
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Folgende Kontrollen und Bemerkungen wurden festgehalten:
11.09.2018: leichte bauliche Mängel
02.07.2019: Einfrierdaten von Gefriergut nur teilweise vorhanden
leichte bauliche Mängel
Sahneboy verschmutzt
Aufschnittmaschine altverschmutzt
Unbekannt
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Datum8. Mai 2020
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10. Juni 2020
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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