auskunftsersuchen-denns.pdf
Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Denn's Biomarkt, Hannover“
Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:
- hier finden Sie häufige Fragen & Antworten
- lesen Sie das Rechtsgutachten der Kanzlei Geulen & Klinger und einen Vermerk
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Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.
Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
Recyciingpapier aus 100 % Altpapier Landeshauptstadt Hannover Fachbereich Öffentliche Ordnung GEWERBE- UND VETERINÄRANGELEGENHEITEN Dienstgebäude | Am Schützenplatz 1 | 30169 Hannover Fachbereich Öffentliche Ordnung | Am Schützenplatz 1! 30169 Hannover Beärbeitetivon Team Verbraucherschutz Zimmer TELEFON | 0511 168 Fax 2 31233 Einai 32.22.2V@hannover-stadt.de METBE" von 8.30 - 15.00 Uhr Fr von 8.30 — 13.00 Uhr Ihr Zeichen, Ihre Nachricht vom Unser Zeichen (Bitte bei Antwort angeben) | Hannover 32.22.2V / VIG ı 27.09.2019 Auskunftsersuchen nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG)' hier: Übersendung der beantragten Kontroliberichte Sehr geehrte Fraw/Herr wir kommen hiermit zurück auf Ihre Anfrage nach dem VIG zum Betrieb Denn's Biomarkt. Wie im Bescheid vom 19.08.2019 bereits mitgeteilt, erfolgt mit den :beigefügten Kontrollberichten, die von Ihnen beantragte Auskunft. Mit freundlichen Grüßen Der Oberbürgermeister Im Auftrag Landeshauptstadt Hannover Fachbereich Öffentliche Ordnung Bereich Gewerbe- und Veterinärangelegenheiten -Verbraucherschutz- Rechtsgrundlagen ! Verbraucherinformationsgesetz (VIG) in der Fassung der Bekanntmachung vom 17. Oktober 2012 (BGBl. I S. 2166), das durch Artikel 2 Absatz 34 des Gesetzes vom 7. August 2013 (BGBl. I S. 3154) geändert worden ist Bankverbindungen: IBAN BIC | Sparkasse Hannover | DES3 2505 0180 0000 5173 21 SPKHDEZHXXX | Postbank Hannover DES2 2501 0030 0000 0153 05 PBNKDEFF ! NordLB : DES6 2505 0000 0101 3598 18 _NOLADEAHXXX : Deutsche Bundesbank, Filiale Hannover : DEB9 2500 0000 0025 0017 68 MARKDEFL250
eg Anlage Mängel der lebensmittelrechtlichen Kontrolle vom 30.01.2019 Betrieb: denn's Biomarkt GmbH Denn's - Biomarkt Limmerstr. 3 -5 30451 Hannover Bei der o.g. Kontrolle wurden folgende Mängel festgestellt und folgende Maßnahmen zur Beseitigung angeordnet: 1. Tresen Backwaren: Der Innenraum der Geschirrspülmaschine war mit alten Rückständen verunreinigt. Die Geschirrspülmaschine ist zu reinigen. 2. Tresen Backwaren: Es wurden unverpackte Lebensmittel in den Verkehr gebracht, die mangels einer geeigneten Abtrennung (Hustenschutzvorichtung) nicht vor einer nachteiligen Beeinflussung/Kontamination durch Kunden geschützt waren. Dabei handelte es sich um Brezeln und zur Verkostung angebotene Backwaren. Die angebotenen Lebensmittel sind durch geeignete Vorrichtungen vor nachteiligen Beeinflussungen durch Kunden zu schützen. 3. Gemüseverkaufsbereich waren verdorbene / schimmelige Tomaten. Die Auslage ist regelmäßig zu prüfen. 4. Gemüseverkaufsbereich: Es wurden unverpackte Lebensmittel in den Verkehr gebracht, die mangels einer geeigneten Abtrennung (Hustenschutzvorichtung) nicht vor einer nachteiligen Beeinflussung/Kontamination durch Kunden geschützt waren. Dabei handelte es sich um Datteln, die ohne das sie gewaschen werden zum verzehr geeignet sind. Die angebotenen Lebensmittel sind durch geeignete Vorrichtungen vor nachteiligen Beeinflussungen durch Kunden zu schützen. Die Beseitigung der oben aufgeführten Mängel haben wir am 12.02.2019 kontrolliert. Es wurde festgestellt, dass die Mängel behoben worden sind. Hinweis: Der Betrieb befand sich zum Zeitpunkt der 0.g. lebensmittelrechtlichen Kontrolle insgesamt in einem guten hygienischen Zustand.
KHannayor 2 iche OriFiung a ar r Generbe- und Volainatangeisgenheisn Am Schützenplatz 1 F « er 30169 Hannov Anlage Mängel der lebensmittelrechtlichen Kontrolle vom 13.02.2018 Betrieb: denn's Biomarkt GmbH Denn's - Biomarkt Limmerstr. 3-5 30451 Hannover Bei der o.g. Kontrolle wurden folgende Mängel festgestellt und folgende Maßnahmen zur Beseitigung angeordnet: 1. Verkaufsraum: Am Kühltresen ist das Lüftungsgitter verschmutzt. Das Lüftungsgitter ist zu reinigen. Die Beseitigung des oben aufgeführten Mangels haben wir am 21.02.2018 kontrolliert. Es wurde festgestellt, dass der Mangel behoben worden war. Hinweis: Der Betrieb befand sich zum Zeitpunkt der 0.9. lebensmittelrechtlichen Kontrolle insgesamt in einem sehr guten hygienischen Zustand.