Kontrollbericht zu Dolce, Reutlingen
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Dolce
Gartenstraße 28
72764 Reutlingen
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Kontrolle am 25.04.2017
Verstoß:
- Das Arbeitsbrett für das Schneiden von Brot ist verschlissen
- Im Kühlschrank sind Behälter mit Lebensmitteln teils nicht abgedeckt
- Die Dichtungen der Kühlschränke sind schadhaft und unsauber
- Die rückwärtige Küchentür steht offen (Gefahr von Schädlingsbefall)
- Das Deckenlüftungsgitter ist verstaubt
- Der Lampenschirm einer Deckenlampe ist kaputt
- Die Abdeckungen der Steckdosen sind defekt oder fehlen teils
Maßnahme:
- Mängel-/ Kontrollbericht mit Anordnungen, die eine Nachkontrolle erfordern
- Verwarnung ohne Verwarnungsgeld
- Mündliche Belehrung
Kontrolle am 07.09.2017 ohne Verstoß
Anfrage erfolgreich
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Datum4. Juni 2019
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10. August 2019
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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