Kontrollbericht zu Eiscafe San Marco, Oldenburg
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Eiscafe San Marco
Ofener Straße
26121 Oldenburg
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Bei der Kontrolle am 29.08.2019 gab es nichts(!) zu beanstanden.
Bei der Kontrolle am 04.06.2020 wurden einzelne Verunreinigungen festgestellt. Es wurden einige überreife Bananen mit Fruchtfliegen vorgefunden. Eine Infektionsschutzbelehrung für einen Mitarbeiter konnte nicht vorgelegt werden und es wurden Silikonreste an einer Wandfläche vorgefunden, sowie Rost an einem Metallregal.
Kommentar des Anfragenstellers: Dies würde ich insgesamt als ziemlich gutes Ergebnis betrachten
Anfrage erfolgreich
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Datum18. Februar 2021
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20. März 2021
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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