Kontrollbericht zu Frau Om, Würzburg
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Frau Om
Peterstraße 14
97070 Würzburg
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Die Betriebskontrolle am 09.01.2020 ergab 5 Beanstandungen (Mängel in betieblichen Eigenkontrolle, Nachweis über Schulungen konnte nicht vorgelegt werden, private-, betriebs- bzw. zweckfremde Gegenstände in Küche aufbewart, Verdampfer und Decke in Kühlraum war schimmelähnlich verunreinigt)
Die Betriebskontrolle vom 25.06.2021 ergab 4 Beanstandungen (Mängel in betieblichen Eigenkontrolle, Handwaschbecken und Fußboden in Küche war verunreinigt, Im Lagerkeller fehlte im Abwaserrohr des Fetabscheiders der Geruchsverschluss)
Anfrage erfolgreich
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Datum28. April 2022
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31. Mai 2022
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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