Kontrollbericht zu Gasthaus zur Blume, Kandern
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Gasthaus zur Blume
Basler Straße 8
79400 Kandern
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Die Betriebskontrolle am 21.02.2020 ergab einen Mangel: Es wurden offene Lebensmittel in den Verkehr gebracht, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
Es wurde lediglich eine Verwarnung ausgesprochen.
Die Betriebskontrolle vom 26.04.2022 war ohne Beanstandung.
Anfrage erfolgreich
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Datum24. April 2022
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28. Mai 2022
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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