Kontrollbericht zu Hotel-Restaurant Platon
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Hotel-Restaurant Platon
Celler Straße 2, Nienburg/Weser
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Die Anfrage wurde seitens des Landkreises am 2019-03-04 beantwortet. Am 2016-04-14 wurde eine Gesamtkontrolle als Routinekontrolle durchgeführt. Dabei sind die folgenden Mängel festgestellt worden:
a) keine Allergiekennzeichnung
b) Kennzeichnung der Zusatzstoffe unvollständig
Die Gesamtkontrolle als Nachkontrolle am 2016-05-24 stellte fest, dass die Mängel zufriedenstellend behoben wurden: "Die neue Speisekarte bis zum 15.06.16 gedruckt." Die Nachkontrolle war ohne Befund.
Anfrage erfolgreich
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Datum14. Januar 2019
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16. März 2019
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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