Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

→ Selbst eine Anfrage stellen

Kontrollbericht zu Hotel-Restaurant "Zum Werdersee", Bremen

Anfrage an:
Lebensmittelüberwachungs-, Tierschutz- und Veterinärdienst des Landes Bremen
Genutztes Gesetz:
Verbraucherinformationsgesetz (VIG)
Status dieser Anfrage:
Anfrage wurde zurückgezogen
Zusammenfassung der Anfrage

1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Hotel-Restaurant "Zum Werdersee"
Holzdamm 104, Bremen

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.


Korrespondenz

Von
Peter Buchholz
Betreff
Kontrollbericht zu Hotel-Restaurant "Zum Werdersee", Bremen [#37547]
Datum
14. Januar 2019 18:46
An
Lebensmittelüberwachungs-, Tierschutz- und Veterinärdienst des Landes Bremen
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.

Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgender Informationen:
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Hotel-Restaurant "Zum Werdersee" Holzdamm 104, Bremen 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ich stütze meinen Antrag auf Informationszugang auf § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG). Bei den von mir begehrten Informationen handelt es sich um solche nach § 2 Abs. 1 VIG. Ausschluss- und Beschränkungsgründe bestehen aus diesseitiger Sicht nicht. Sollten dem Informationsanspruch dennoch Hinderungsgründe entgegenstehen, bitte ich Sie, mir diese unverzüglich mit Rechtsgründen mitzuteilen. Unter „Beanstandungen“ verstehe ich unzulässige Abweichungen von den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFBG) oder anderen geltenden Hygienevorschriften. Sollte es zu einer oder mehreren solchen Beanstandungen gekommen sein, beantrage ich die Herausgabe des entsprechenden, vollständigen Kontrollberichts – unabhängig davon, wie Ihre Behörde die Beanstandungen eingestuft hat (bspw. als „geringfügig“ oder „schwerwiegend“). Meines Erachtens handelt es sich nach § 7 Abs. 1 VIG auch um eine gebührenfreie Auskunft. Sollte die Auskunftserteilung Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich Sie, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Personenbezogene Daten in den Informationen können Sie, soweit erforderlich, schwärzen. Mit Verweis auf § 4 Abs. 2 VIG bitte ich Sie, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail). Sollten Sie nicht zuständig sein, leiten Sie meine Anfrage bitte an die zuständige Behörde weiter. Einer Weitergabe von personenbezogenen Daten an andere Dritte, insbesondere an den angesprochenen Betrieb, widerspreche ich ausdrücklich gemäß Art. 21 DSGVO. Ich bitte um Empfangsbestätigung und danke Ihnen für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Peter Buchholz <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Peter Buchholz << Adresse entfernt >>
Mit freundlichen Grüßen Peter Buchholz
  1. 4 Monate, 1 Woche her14. Januar 2019 18:46: Peter Buchholz hat eine Nachricht an Lebensmittelüberwachungs-, Tierschutz- und Veterinärdienst des Landes Bremen gesendet.
Von
Lebensmittelüberwachungs-, Tierschutz- und Veterinärdienst des Landes Bremen
Betreff
20190131_AW: Kontrollbericht zu Hotel-Restaurant "Zum Werdersee", Bremen [#37547]
Datum
31. Januar 2019 13:57
Status
Warte auf Antwort

Sehr geehrte/r Antragsteller/in, Vielen Dank für Ihre Anfrage vom 14.01.2019. Eine Nachricht ist auf dem Postweg an Sie unterwegs. Mit freundlichen Grüßen
Antwort auf dem Postweg

Offenbar schickt Ihnen die Behörde eine Antwort auf dem Postweg. Bitte vergessen Sie nicht, die Antwort mit der Öffentlichkeit zu teilen. Sie können den erhaltenen Brief scannen oder fotografieren und unter dem obigen Menüpunkt „Post erhalten“ hochladen. Sie können ihr trotzdem über FragDenStaat antworten.

  1. 3 Monate, 3 Wochen her31. Januar 2019 13:58: Nachricht von Lebensmittelüberwachungs-, Tierschutz- und Veterinärdienst des Landes Bremen erhalten.
Von
Peter Buchholz
Betreff
AW: 20190131_AW: Kontrollbericht zu Hotel-Restaurant "Zum Werdersee", Bremen [#37547]
Datum
15. Februar 2019 13:48
An
Lebensmittelüberwachungs-, Tierschutz- und Veterinärdienst des Landes Bremen
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.

Sehr geehrte Damen und Herren, ich bin nicht bereit, für diese Auskunft zu zahlen! Daher ziehe ich meinen Antrag auf Auskunftserteilung gem. VIG zurück. Nehmen Sie bitte mein Befremden zur Kenntnis, als Bürger des Landes Bremen für ein mir zustehendes Recht auch noch 'zur Kasse gebeten' zu werden. Da ich mich seit dem 17.01.2019 (bis Mai 2019) in Indien aufhalte und Ihren Eingangsbescheid wg Widerspruchsfrist verspätet erhalten habe, bitte ich eine evtl. Überschreitung zu entschuldigen. Mit freundlichen Grüßen Peter Buchholz Anfragenr: 37547 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Peter Buchholz << Adresse entfernt >>
  1. 3 Monate, 1 Woche her15. Februar 2019 13:48: Peter Buchholz hat eine Nachricht an Lebensmittelüberwachungs-, Tierschutz- und Veterinärdienst des Landes Bremen gesendet.
Von
Lebensmittelüberwachungs-, Tierschutz- und Veterinärdienst des Landes Bremen
Betreff
20190218_AW: 20190131_AW: Kontrollbericht zu Hotel-Restaurant "Zum Werdersee", Bremen [#37547]
Datum
18. Februar 2019 07:51
Status
Anfrage abgeschlossen

Sehr geehrte/r Antragsteller/in, Die Zurückziehung Ihres Antrags ist eingegangen. Der Vorgang wird daher abgeschlossen. Mit freundlichen Grüßen
  1. 3 Monate, 1 Woche her18. Februar 2019 07:52: Nachricht von Lebensmittelüberwachungs-, Tierschutz- und Veterinärdienst des Landes Bremen erhalten.
  2. 3 Monate her18. Februar 2019 15:12: Peter Buchholz hat den Status auf 'Anfrage wurde zurückgezogen' gesetzt.