Wir sind das neanderland                                                                    v V=    » Kreis Mettmann Postanschrift: Kreisverwaltung Mettmann - Postfach - 40806 Mettmann                                         Der Landrat Ihr Schreiben vom 26.11.2020                            Auskunft erteilt Aktenzeichen  39-11-3914-1030-2020                              Zimmer Datum 08.01.2021                               Tel. 02104 9- Bitte geben Sie bei jeder                Fax 02104 99- Antwort das Aktenzeichen an.                       E-Mail Antrag auf Auskunft nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Ihr Antrag vom 26.11.2020 - Auskunftserteilung aufgrund Ihres Antrags vom 26.11.2020 nach $ 2 VIG erteile ich Ihnen folgende Auskünfte zu dem von Ihnen angefragten Betrieb: „Baruffolo, Giampiero / IL Gelato*, Bechemer Str. 23, 40878 Ratingen Die letzten beiden planmäßigen Routinekontrollen fanden am 24.07.2019 und am 06.08.2020 statt. Hinsichtlich der festgestellten Verstöße                          verweise        ich auf die beigefügten       Kontrollberichte vom 24.07.2019 und am 06.08.2020. Hinweise: Die ggf. im Kontrollbericht verwendete Abkürzung „o.B.“ bedeutet „ohne Beanstandung". In dem Kontrolibericht sind nur die Kontrollpunkte dargestellt, bei denen im Rahmen der Kontrolle ein Verstoß festgestellt wurde. Ist in einem Kontrolibericht keine Anmerkung aufgenommen, bedeutet dies, dass bei der Kontrolle kein Verstoß festgestellt wurde. Mit freundlichen Grüßen Im Auftrag Anlage: Kontrollberichte vom 24.07.2019 und am 06.08.2020 Dienstgebäude                   Telefon (Zentrale)                  Besuchszeit                   Konten Düsseldorfer Str. 26            02104 99-0                           08:30 bis 12:00 Uhr          Kreissparkasse Düsseldorf 40822 Mettmann                  Fax (Zentrale)                       und nach Vereinbarung        IBAN: DE 69 3915 0200 0001 0005 04 (Lieferadresse)                 02104 99-4444                       Straßenverkehrsamt            SWIFT-BIG: WELADEDIKSD Homepage                        E-Mail (Zentrale)                    07:30 bis 12.00 Uhr und      Postbank Essen www.kreis-mettmann.de            kmeg@kreis-metimann.de              Do. von 14:00 bis 17:30 Uhr  IBAN: DE93 3601 0043 0085 2234 38 SWIFT-RIM- PRNUKNFFF

KONTROLLBLATT LEBENSMITTELÜBERWACHUNG Ausdruck der Kontrolle vom 24.07.2019 Baruffolo, Giampiero/ IL Gelato D-40878 Ratingen Bechemer Str. 23 1. Hygiene allgemein (Betriebshygiene),             Kühlraum Verdampfer Schutzgitter verunreinigt Das Verdampferschutzgitter war leicht staubig verschmutzt

KONTROLLBLATT LEBENSMITTELÜBERWACHUNG Ausdruck der Kontrolle vom 06.08.2020 Baruffolo, Giampiero/ IL Gelato D-40878 Ratingen Bechemer Str. 23 1. Hygiene (Hygienemanagement, Betriebliche Eigenkontrolle) Wareneingangskontrollen nur visuell. Dokumentation fehlt