Kontrollbericht zu Indian Palace, Magdeburg
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Indian Palace
Breiter Weg 224
39104 Magdeburg
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
planmäßige Kontrollen durchgeführt am 10.10.2018 und am 7.03.2019
Beanstandungen bei beiden Kontrollen:
- schriftliche Temperaturkontrollen fehlen
- selbst eingeforene Lebensmittel nicht (7.03.2019) oder nur teilweise (10.10.2018) gekennzeichnet
- Allergene und Zusatzstoffe nicht oder teilweise falsch gekennzeichnet
- Fassvorkühler innen verschmutzt
zusätzlich jeweils noch weitere unterschiedliche Beanstandungen, wie Fliegen im Küchenbereich (10.10.2018), Einweghandtuchspender leer (10.10.2018), fehlende Nachweise zur Hygienebelehrung (10.10.2018) und mehr
- keine Ordnungs-, straf- oder verwaltungsrechtlichen Maßnahmen eingeleitet
- keine kostenpflichtige Nachkontrolle veranlasst
Anfrage erfolgreich
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Datum5. April 2019
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7. Mai 2019
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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