Kontrollbericht zu Pizzeria Nora, Wuppertal

1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Pizzeria Nora
Marienstraße 43
42105 Wuppertal

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.

Ergebnis der Anfrage

Es gab am 05.04.2018 Beanstandungen, welche aber am 26.04.2018 behoben waren.

Am 05.04 wurden Mängel festgestellt für die ein Verwarngeld ausggesprochen wurde.
Mängel:
Imbissbereich:
- Tierartbestimmung beachten : Bratwurst, Schnitzel, Salami, Schinken).
- Dokumente fehlen die ausführung der HACCP-Grundsätze belegen
- Verschmutzung der Kühlleiste (Pizzabereich)
- Infektionsschutz-Erstbelehrung fehlt
- Allergene gekennzeichnet, aber Legende fehlt
Vorbereitungsraum:
- Wandanstrich verbraucht
- Dosenöffner verschmutzt
-Falsche Lagerung TK Produkte
- angetrocknete Teigreste in Teigmaschine
- Handwaschbecken nicht funktionsfähig
Kühlraum:
-Schimmel im Bereich des Vetrdampfers
-Schmutzanhaftungen im hinteren Wand-, Deckenbereichs

All diese Probleme sind bei der zweiten Kontrolle am 26.04.2018 behoben gewesen. Es gab keine Beanstandungen mehr.

Anfrage erfolgreich

  • Datum
    17. Januar 2019
  • Frist
    19. März 2019
  • 2 Follower:innen

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

→ Selbst eine Anfrage stellen

<< Anfragesteller:in >>
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgen…
An Stadt Wuppertal - Bergisches Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA) Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
Kontrollbericht zu Pizzeria Nora, Wuppertal [#44901]
Datum
17. Januar 2019 10:56
An
Stadt Wuppertal - Bergisches Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA)
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgender Informationen:
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Pizzeria Nora Marienstraße 43 42105 Wuppertal 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ich stütze meinen Antrag auf Informationszugang auf § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG). Bei den von mir begehrten Informationen handelt es sich um solche nach § 2 Abs. 1 VIG. Ausschluss- und Beschränkungsgründe bestehen aus diesseitiger Sicht nicht. Sollten dem Informationsanspruch dennoch Hinderungsgründe entgegenstehen, bitte ich Sie, mir diese unverzüglich mit Rechtsgründen mitzuteilen. Unter „Beanstandungen“ verstehe ich unzulässige Abweichungen von den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFBG) oder anderen geltenden Hygienevorschriften. Sollte es zu einer oder mehreren solchen Beanstandungen gekommen sein, beantrage ich die Herausgabe des entsprechenden, vollständigen Kontrollberichts – unabhängig davon, wie Ihre Behörde die Beanstandungen eingestuft hat (bspw. als „geringfügig“ oder „schwerwiegend“). Meines Erachtens handelt es sich nach § 7 Abs. 1 VIG auch um eine gebührenfreie Auskunft. Sollte die Auskunftserteilung Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich Sie, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Personenbezogene Daten in den Informationen können Sie, soweit erforderlich, schwärzen. Mit Verweis auf § 4 Abs. 2 VIG bitte ich Sie, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail). Sollten Sie nicht zuständig sein, leiten Sie meine Anfrage bitte an die zuständige Behörde weiter. Einer Weitergabe von personenbezogenen Daten an andere Dritte, insbesondere an den angesprochenen Betrieb, widerspreche ich ausdrücklich gemäß Art. 21 DSGVO. Ich bitte um Empfangsbestätigung und danke Ihnen für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >>
Mit freundlichen Grüßen << Anfragesteller:in >>
Stadt Solingen - Bergisches Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA)
Kein Nachrichtentext
geschwärzt
1,6 MB
Stadt Wuppertal - Bergisches Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA)
Ihr Antrag auf Auskunft nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Hier: Zwischenmitteilung
Von
Stadt Wuppertal - Bergisches Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA)
Via
Briefpost
Betreff
Ihr Antrag auf Auskunft nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Hier: Zwischenmitteilung
Datum
28. März 2019
Status
Warte auf Antwort
geschwärzt
473,0 KB
Stadt Wuppertal - Bergisches Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA)
Ihr Antrag auf Auskunft nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Hier: Zwischenmeldung
Von
Stadt Wuppertal - Bergisches Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA)
Via
Briefpost
Betreff
Ihr Antrag auf Auskunft nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Hier: Zwischenmeldung
Datum
7. November 2019
Status
Warte auf Antwort
geschwärzt
380,1 KB
<< Anfragesteller:in >>
AW: Ihr Antrag auf Auskunft nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Hier: Zwischenmeldung [#44901] Sehr geehr…
An Stadt Wuppertal - Bergisches Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA) Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Ihr Antrag auf Auskunft nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Hier: Zwischenmeldung [#44901]
Datum
9. Februar 2021 18:35
An
Stadt Wuppertal - Bergisches Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA)
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrte<< Anrede >> meine Informationsfreiheitsanfrage „Kontrollbericht zu Pizzeria Nora, Wuppertal“ vom 17.01.2019 (#44901) wurde von Ihnen nicht in der gesetzlich vorgeschriebenen Zeit beantwortet. Sie haben die Frist mittlerweile um 694 Tage überschritten. Bitte informieren Sie mich umgehend über den Stand meiner Anfrage. Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 44901 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/44901/ Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >>

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Stadt Wuppertal - Bergisches Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA)
Antrag auf Auskunft nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) hier: Auskunfterteilung Die Auskunft wird nun ert…
Von
Stadt Wuppertal - Bergisches Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt (BVLA)
Via
Briefpost
Betreff
Antrag auf Auskunft nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) hier: Auskunfterteilung
Datum
11. Oktober 2021
Status
Anfrage abgeschlossen
geschwärzt
2,7 MB
Die Auskunft wird nun erteilt. Der Betreiber hat die Möglichkeit zur Stellungnahme bekommen. Nach §3 Satz 1 Nr.2 VIG werden nur Informationen erteilt, wenn diesem nicht private Belage des betroffenen Drittens entgegenstehen. Hier nicht der Fall. Außerdem entspricht der Antrag den formellen Voraussetzungen, daher wird der Zugang zu den Informationen gewährt. Die Auskunft erfolgt bereinigt von personenbezogenen Informationen und postalisch, da die Behhörde nicht ungewollt an einer allgemeinen Veröffentlichung der Informationen beteiligt sein will. Die vierten Seite listet die Rechtsgrundlagen auf. Auf der dritten Seite ist der Kontrollbericht vom 05.04.2018 bei dem Mängel aufgetreten sind.