Kontrollbericht zu Pokkez, Stuttgart
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Pokkez
Pfaffenwaldring 60
70569 Stuttgart
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Bei der Kontrolle am 13.10.2021 waren folgende Mängel vorhanden:
im Trockenlager waren
- im Kühlschrank Reinigungsmängel
im Getränkelager
- Reinigungsmängel im Bodenbereich
im Personal WC war
- der Seifenspender leer
in der Küche war
- der Seifenspender leer
- die Gefriertruhe vereist
- Lebensmittel ohne Datum eingefroren
im Thekenbereich war
- der Seifenspender leer
- die Transportfolie anden Kühleinrichtungen nicht vollständig entfernt, so dass diese nicht leicht zu reinigen waren.
Bei der Nachkontrolle am 12.01.2022 waren die Mängel behoben und keine neuen Mängel vorhanden.
Anfrage erfolgreich
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Datum23. Januar 2022
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2. April 2022
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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