Landratsamt Rems-Murr-Kreis Veterinäramt und Lebensmittelüberwachung                              Besuchsbericht Standort Xu Gastro GmbH Asia World Stuttgarter Str. 62 D-70736 Fellbach Besuch am 31.10.2019 von 13:45 Uhr bis 14:50 Uhr Durchgeführt von Begleitpersonal Sei- ten des Betriebes Ergebnisse des Betriebsbesuches: Nr. Verstoß/Behebung 3     Verstoß: Unangemessene Vorrichtungen zum Lagern von bedenklichen Stoffen: 1. Zum Zeitpunkt der Kontrolle stand die Tonne mit Lebensmittelabfällen in der Küche. Behebung: zu Punkt 1.1 Die Tonne mit den Lebensmittelabfällen ist außerhalb der Küche an einem geeigneten Ort zu lagern. VO (EG) 852/2004 Anhang II Kapitel VI 1. Angewandte Rechtsvorschriften: Verordnung (EG) 178/2002, Verordnung (EG) 852/2004, Verordnung (EG) 853/2004, Lebensmittel- und Futtermit- telgesetzbuch (LFGB), Rechtsverordnungen Seite 1 von 2

Absender:                                               Rücksendung zum Besuchsbericht vom 31.10.2019 Xu Gastro GmbH Stuttgarter Str. 62 D-70736 Fellbach Landratsamt Rems-Murr-Kreis Veterinäramt und Lebensmittelüberwachung Erbstetter Straße 58 71522 Backnang Ich erkläre mich bereit, die im Besuchsbericht vom 31.10.2019 genannten Mängel- punkte innerhalb der gesetzten Fristen zu beseitigen. Ich erkläre mich nicht bereit, die im Besuchsbericht vom 31.10.2019 genannten Mängelpunkte innerhalb der gesetzten Fristen zu beseitigen. Begründung: Ich bitte für die Beseitigung der Mängel Nr.: __________ um Fristverlängerung bis zum __________ Die Mängel Nr.: __________ sind bereits beseitigt. Mit freundlichen Grüßen Datum, Name, Unterschrift, Betriebsstempel Seite 2 von 2