Kontrollbericht zu Schulkiosk der Stadtbäckerei Himmelmann an den beruflichen Schulen, Korbach
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Schulkiosk der Stadtbäckerei Himmelmann an den beruflichen Schulen Korbach
Kasseler Straße 17
34497 Korbach
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Mein Name und die Anschrift wurden an den Betrieb weitergegeben.
Es kam am 19.01.2017 zu einer Kontrolle, bei der Mängel festgestellt wurden:
- Spuckschutz an der Theke ist nicht ausreichend,
- Splitterschutz fehlt an den Deckenlampen,
- Toilettentür öffnet direkt in einen Lebensmittelraum,
- Reinigungsgeräte für die Küche standen im Personal-WC
Der Betrieb wurde mündlich belehrt und verwarnt. Es kam zu keinem Verwarnungsgeld.
Anfrage erfolgreich
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Datum15. Januar 2019
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19. März 2019
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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