Kontrollbericht zu Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH

1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Waldshuterstraße 37
78176 Blumberg

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.

Anfrage erfolgreich

  • Datum
    15. Dezember 2020
  • Frist
    19. Januar 2021
  • Ein:e Follower:in

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret: Mission Fleisch“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret: Mission Fleisch“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde als Teil der Kampagne „Mission Fleisch“ gestellt.

<< Anfragesteller:in >>
Antrag nach dem LIFG/UVwG/VIG Sehr geehrteAntragsteller/in bitte senden Sie mir Folgendes zu: 1. Wann haben die…
An Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
Kontrollbericht zu Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH [#206320]
Datum
15. Dezember 2020 10:04
An
Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Antrag nach dem LIFG/UVwG/VIG Sehr geehrteAntragsteller/in bitte senden Sie mir Folgendes zu:
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH Waldshuterstraße 37 78176 Blumberg 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Dies ist ein Antrag auf Aktenauskunft nach § 1 Abs. 2 des Landesinformationsfreiheitsgesetzes (LIFG), nach § 25 des Umweltverwaltungsgesetzes (UVwG), soweit Umweltinformationen im Sinne des § 2 Abs. 3 Umweltinformationsgesetzes des Bundes (UIG) betroffen sind, sowie nach § 2 Abs. 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (VIG), soweit Verbraucherinformationen betroffen sind. Sollte die Aktenauskunft Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Es handelt sich meines Erachtens um eine einfache Auskunft bei geringfügigem Aufwand. Gebühren fallen somit nicht an. Ich verweise auf § 7 Abs. 7 LIFG/§243 Abs. 3 UVwG/§ 5 Abs. 2 VIG und bitte, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Sollten Sie für diesen Antrag nicht zuständig sein, bitte ich, ihn an die zuständige Behörde weiterzuleiten und mich darüber zu unterrichten. Ich widerspreche ausdrücklich der Weitergabe meiner Daten an Dritte. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail) und um eine Empfangsbestätigung. Vielen Dank für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 206320 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/206320/ Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Mit freundlichen Grüßen << Anfragesteller:in >>
Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Sehr geehrteAntragsteller/in Vielen Dank für Ihre Anfrage vom 15.12.2020. Eine Nachricht ist auf dem Postweg an S…
Von
Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH [#206320]
Datum
15. Dezember 2020 10:26
Status
Warte auf Antwort
Sehr geehrteAntragsteller/in Vielen Dank für Ihre Anfrage vom 15.12.2020. Eine Nachricht ist auf dem Postweg an Sie unterwegs. Mit freundlichen Grüßen
Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Ihre Anfrage nach dem VIG über den Betrieb: Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Waldshuter Straße 37, 78176 Blumberg, Unser Zeichen: 24-Bs/VIG-Antragsteller/in
Von
Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Via
Briefpost
Betreff
Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Ihre Anfrage nach dem VIG über den Betrieb: Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Waldshuter Straße 37, 78176 Blumberg, Unser Zeichen: 24-Bs/VIG-Antragsteller/in
Datum
15. Dezember 2020
Status
Warte auf Antwort
<< Anfragesteller:in >>
AW: Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Ihre Anfrage nach dem VIG über den Betrieb: Schwarzwaldhof Fleisch- und Wu…
An Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Ihre Anfrage nach dem VIG über den Betrieb: Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Waldshuter Straße 37, 78176 Blumberg, Unser Zeichen: 24-Bs/VIG-Antragsteller/in [#206320]
Datum
28. Dezember 2020 13:05
An
Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrteAntragsteller/in vielen Dank für ihre schnelle Antwort und die Weiterbearbeitung des Antrags. Mein Widerspruch zur Datenweitergabe an Dritte bezog sich in diesem Zusammenhang auf die Bitte meinen Antrag an die zuständige Behörde weiterzuleiten, sollten sie nicht direkt zuständig sein. Für den Fall, dass der anzuhörende Betrieb die Herausgabe meiner personenbezogenen Daten zur Bedingung macht, stimme ich der Weitergabe zur weiteren Bearbeitung meines Antrags zu. Meine Frage zu Ziffer 1 bezog sich in erster Linie um Routinekontrollen. Ich gehe davon aus, das etwaige Nachkontrollen ohne Beanstandung erfolgt sind. Insofern sind diese nicht von Interesse. Analsskontrollen hingegen bitte ich Sie mit einzubeziehen, wenngleich ich hoffe, dass es in der Vergangenheit keinen Anlass zur Kontrolle gegeben hat. Kommen Sie gut ins Neue Jahr! Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 206320 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/206320/ Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>

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Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Antrag auf aAuskunft nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) vom 15.12.2020 - Auskunftserteilung Da ich ausdr…
Von
Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Via
Briefpost
Betreff
Antrag auf aAuskunft nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) vom 15.12.2020 - Auskunftserteilung
Datum
17. Mai 2021
Status
Anfrage abgeschlossen
Da ich ausdrücklich belehrt wurde, dass einer Veröffentlichung des Berichts widersprochen wurde und einem möglichen Vergehen rechtlich Nachgegangen würde, erwähne ich hier nur, dass es bei einer Routinekontrolle zu zwei geringfügigen Verstößen kam, deren Ursachen zeitnah behoben wurden. Bei einer weiteren Kontrolle kurz darauf wurden kleine Differenzen zwischen Prozessbeschreibung und Fließdiagrammen bemängelt, welche ebenfalls zeitnah behoben wurden.