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Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Sinh Ha, Hirschaid“
Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:
- hier finden Sie häufige Fragen & Antworten
- lesen Sie das Rechtsgutachten der Kanzlei Geulen & Klinger und einen Vermerk
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Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.
Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
Landratsamt Bamberg Staatliches Landratsamt Lebensmittelsicherheit Landratsamt Bamberg | 96045 Bamberg Hausanschrift Ludwigstraße 23 96052 Bamberg Herrn Tel. 0951/85-0 ®Haltestelle www.landkreis-bamberg.de Bahnhof/Post GW IM Asia Imbiss Bankverbindung: Luitpoldstr. 2 a Sparkasse Bamberg IBAN-Nr. DE58 7705 0000 0000 0710 01 96114 Hirschaid SWIFT-BIC BYLADEM1SKB Öffnungszeiten: Mo-Mi: 7:45 - 16:00 Uhr Wir wollen Ihnen gezielt Do: 7:45 - 17:00 Uhr helfen: Bitte vereinbaren Pr: 7:45 - 12:00 Uhr Sie daher einen Termin. | Unser Zeichen | Sachbearbeiter/-in | Tel. 0951 | Fax 0951 | Zimmer |E-Mail 34- Betriebskontrolle ultpoldstr. 2 a, 96114 Hirschaid Kontrolldatum: 09.05.2017 Art der Kontrolle: ee Routinekontrolle Durchführender: Beteiligte (Behörde): Beteiligte (Betrieb): Ngoc Tam Tran Sehr geehrte Damen und Herren, am 09.05.2017 wurde in o.g. Betrieb eine Kontrolle durchgeführt. Hierbei wurden folgende Mängelfestgestellt: 1. Theke / Tresen Kennzeichnungvon frischem Lachsnicht zur Hand. Ein lachsstück wurde ohne Kaufinformation vorrätig gehalten. Behebung: Erledigungsfrist: Keine Angabe 2. Küche Das Dichtungsgummi der Kühleinrichtung war verunreinigt. Behebung: Erledigungsfrist: Keine Angabe 3. Lagerraum Der Fußboden war verunreinigt. Behebung: Arsonoiregion nürnberg KOMMEN. STAUNEN. BLEIBEN.
Erledigungsfrist: Keine Angabe Wir weisen Sie darauf hin, dass oben aufgeführte Mängel bis zu den jeweiligen Fristen beseitigt werden müssen. Bei Zuwiderhandlung können von behördlicher Seite weitere Maßnahmen ergriffen werden. Mitfreundlichen Grüßen
