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Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu täglich, Meppen“
Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:
- hier finden Sie häufige Fragen & Antworten
- lesen Sie das Rechtsgutachten der Kanzlei Geulen & Klinger und einen Vermerk
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Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.
Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
Landkreis Emsland Emsland Der Landrat LandkreisEmsland - Postfach15 62 : 49705 Meppen Fachbereich: Veterinärwesen u. Verbraucherschutz Ansprechpartner: Herrn ███ ███ █████████ ███████████████▏ ████ ████████ ████████ █ █████████ █ ████ ██ ████ █████ █████████████████ █████▏████▏ ███████▏█████▏█████▏ ████ ██████████ ██████████████████▏ ███████▏█████████████████████████▏ Datum u. ZeichenIhres Schreibens: Mein Zeichen: ® Durchwahl: Meppen FB 39/VIG ████ ███████ Datum: 25.07.2019 Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz(VIG) in der zurzeitgültigenFassung für den Betrieb „täglich“ in Meppen Sehr geehrterHerr ████████, über den Webserver FragDenStaat.dehaben Siebei mireinenAntragauf Auskunftserteilung gemäß VIG zum Betrieb„täglich“, Hasestraße 10, 49716 Meppen, gestellt. Bezugnehmend auf diese Anfrage erteileichIhnen hiermitfolgende Auskunft: 1. Die beiden letztenlebensmittelrechtlichen Kontrollen im Betrieb „täglich“in Meppen fanden am 14.05.2019 und am 21.05.2019 statt. 2. BeiderKontrolle am 14.05.2019wurden folgende Beanstandungen festgestellt: - „DerLagerbereichGarage ist erneutsehr chaotischund unordentlich“. - „Das Kühlhaus (u.a. Tiefkühler) ist zu reinigen, desinfizieren.Ordnung fehlt, Produkte sind abzudecken.“ - „Spülküche: Die Spülmaschineist im Innenraum verunreinigt.Der gesamte Bereich ist verunreinigt (Rotschimmel,Kalk).“ - „Küche:Gastro-Norm-Behälter sindverunreinigt.“ - „in der Speisekarte sind keinerleiZusatzstoffe und Allergene gekennzeichnet. Ein Hinweis auf Allergenliste etc.fehltauch.“ - „Getränkekühlzelle istverunreinigt.“ Bei der Kontrolleam 21.05.2019 wurdenfolgende Beanstandungen festgestellt: „Die Lagerhaltung ist aufgeräumt worden. Allerdingsist grundsätzlichzu veranlassen, dass Trockenware geeignetgelagert wird (Schränke, die verschlossen werden können,da hierin dem Garagenbereich auch Abgaseetc. anfallen).“ — Hausadresse: Kreishaus },Ordeniederung1,49716 Meppen Sprechzeiten: Bankverbindungen: ) F Mo.-Do. 08:30-12:30 Uhru.14:30-16:00Uhr SparkasseEmsland (BLZ 26650001)1339 IBAN:DE39266500010000 0013 39,BIC;NOLADE21EMS “ Fr. 08:30-13:00 Uhr EVB Meppen (BLZ266 61494)120050000 IBAN:DE67 2666 1494 0120 050000,BIC:GENODEF1MEP Beueleeteees audit berufundfamilie Busverbindung: Linie933,Haltestelle Kreishaus PostbankHannover (BLZ 250 10030)12132 306 IBAN:DE36 25010030 0012 1323 06,BIC:PBNKDEFF250
2 - „Die Spülmaschine ist im Inneren noch zum Teil verkalkt.“ - „Bislang liegtkeine entsprechende Kennzeichnung vor.“ - „Zum Zeitpunkt der Kontrolle waren einige Fliegen im Küchenbereich.“ Hinweis: Die Kontrollberichte werden aus Gründen der Verständlichkeit (8 6 Abs. 1 Satz 4 VIG) und des Datenschutzes nicht herausgegeben. Rechtsbehelfsbelehrung: Gegen diesen Bescheid kann innerhalb eines Monats nach Bekanntgabe Klage beim Verwaltungsgericht Osnabrück, Hakenstraße 15, 49074 Osnabrück, erhoben werden. ███████████████ ██uß ██████ ██