Kontrollbericht zu Taj Mahal, Trier
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Taj Mahal
Neustraße 56
54290 Trier
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Kontrollbericht 1: (vom 19.11.19 - Routinekontrolle)
Küche:
1. In der Küche wird ein Arbeitstisch mit unversiegeltem Holz verwendet.
2. Der Dosenöffner ist verschmutzt
3. Die Spülmaschine ist in den Eckbereichen verschmutzt.
4. Die Spülkörbe sind stark, alt verschmutzt!
Theke:
5. Die Gläserspülmaschine ist innen verschmutzt.
_________________________________________ ENDE VON BERICHT 1_____________________________
Kontrollbericht 2: (vom 14.07.21 - Verbraucherbeschwerde)
1) Theke: Vereinzelt innen in den Ecken verschmutzt
2) Küche: Eigenkontrollen fehlen
3) Küche: Fußboden unter Herd + unter TK-Truhe alt verschmutzt
4) unleserlich [Anmerkung des Schreibers]: => Türrahmen im unteren Bereich defekt / Schiene an Wand neben Herd lose.
5) Pers. Toilette: => 1x Spender defekt
Auf das unbedingte Durchbraten von Geflügelfleisch hingewiesen !
_______________________________ENDE VON BERICHT 2_______________________________________
Anfrage erfolgreich
-
Datum15. Juli 2021
-
17. August 2021
-
0 Follower:innen
Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:
- hier finden Sie häufige Fragen & Antworten
- lesen Sie das Rechtsgutachten der Kanzlei Geulen & Klinger und einen Vermerk
- fragen Sie in unserem Forum nach
- kontaktieren Sie uns direkt
Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.
Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
Ein Zeichen für Informationsfreiheit setzen
FragDenStaat ist ein gemeinnütziges Projekt und durch Spenden finanziert. Nur mit Ihrer Unterstützung können wir die Plattform zur Verfügung stellen und für unsere Nutzer:innen weiterentwickeln. Setzen Sie sich mit uns für Informationsfreiheit ein!