Kontrollbericht zu Teehaus, Stuttgart
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Teehaus
Hohenheimer Straße 119
70184 Stuttgart
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Bei der Routinekontrolle am 03.05.2019 waren folgende Mängel vorhanden:
- Schadhafte Dichtungen (Saladette, Kühlung im Thekenbereich)
- Reinigungsmängel an den Spülmaschinen, Kontaktflächen, Deckenbereich, Regale im Lager
Bei der Nachkontrolle am 04.06.2019 waren die Mängel behoben.
Getroffene Maßnahmen: Der Inhaber wurde bei der Kontrolle am 03.05.2019 auf die Mängel hingewiesen und mündlich zur Beseitigung aufgefordert.
Anfrage erfolgreich
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Datum17. Juni 2019
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21. August 2019
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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