Kontrollbericht zu Thomas Grill, Ennepetal
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Thomas Grill
Mittelstraße 4
58256 Ennepetal
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Anfrage eingeschlafen
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Datum29. Januar 2019
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2. April 2019
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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Ich finde es schade, dass Sie es wünschen unsere Kontrollergebnisse öffentlich zu machen aber es schade finden, am liebsten sogar den Namen des Antragsgegners anonym halten wollen. Dies hat schon einen üblen Beigeschmack.
Meiner Erfahrung nach hat jemand, der Anonymität möchte, immer etwas zu verbergen.
Ich wünsche mir, daß sie auch die Antragsteller öffentlich benennen. Genau wie sie die Betriebe benennen. Das ist für mich Transparenz, den wer Transparenz möchte sollte diese auch bieten und pflegen. Transparenz ist nicht einseitig. Ergo, wenn der Staat Transparenz bieten soll, könnten sie mit dieser Seite anfangen ☺️