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Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu vogelbräu, Karlsruhe“
Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:
- hier finden Sie häufige Fragen & Antworten
- lesen Sie das Rechtsgutachten der Kanzlei Geulen & Klinger und einen Vermerk
- fragen Sie in unserem Forum nach
- kontaktieren Sie uns direkt
Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.
Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
“ Karlsruhe Stadt Karlsruhe, 76124 Karlsruhe, Ordnungs- und Bürgeramt Stadt Karlsruhe| Ordnungs- und Bürgeramt Lebensmittelüberwachung und Veterinärwesen Alter Schlachthof 5, 76131 Karlsruhe Haltestelle: Tullastraße 10..Oktober.2019 Lebensmittelüberwachung; Ihre Anfrage auf Aktenauskunft über das Online-Portal „Topf Secret” von foodwatch und FragDenStaat vom 29. August 2019 Betrieb: Gaststätte „Vogelbräu”, Amalienbadstraße 16, 76227 Karlsruhe Sehr geehrter wie mit Bescheid vom 23. September 2019 bereits angekündigt übersenden wir Ihnen hiermit die von Ihnen gewünschten Informationen: Brauerei: Kontrolle am 6. April 2018: Es wurden keine lebensmittelrechtlichen Verstöße festgestellt. Kontrolle am 31. Januar 2019: Es wurden keine lebensmittelrechtlichen Verstöße festgestellt. Gaststätte: Kontrolle am 6. Juni 2018: Es wurden keine lebensmittelrechtlichen Verstöße festgestellt. Kontrolle am 8. April 2019: Die Silikonfuge bei der Spüle und neben dem Backofen war leicht versport. Die Tür am Tiefkühlschrank unter dem Backofen war beschädigt. Mit freundlichen Grüßen ‚Gedruckt auf 100 Prozent Recyclingpapier