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"content": "Der Staatsminister Sächsisches Staatsministerium für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr Durchwahl Postfach 10 03 29 | 01073 Dresden Telefon: 0351 564-80001 Telefax: 0351 564-80080 Präsidenten des Sächsischen Landtages Aktenzeichen (bitte bei Antwort angeben) Herrn Dr. Matthias Rößler LS-1053/86/302-2022/17957 Bernhard-von-Lindenau-Platz 1 Dresden, 19. April 2022 01067 Dresden Kleine Anfrage des Abgeordneten Mario Kumpf (AfD) Drs.-Nr.: 7/9485 Thema: Rechtliche Einheiten im Bereich der Gastronomie in den Jah- ren 2020 und 2021 Sehr geehrter Herr Präsident, den Fragen sind folgende Ausführungen vorangestellt: „In ihren Antworten zu den Kleinen Anfragen auf Drs. 7/5533, Drs. 7/5535, Drs. 7/5543 gibt die Staatsregierung Auskunft der Rechtlichen Einheiten im Bereich der Gastronomie im Freistaat Sachsen. Für das Jahr 2020 la- gen zum Zeitpunkt der Beantwortung noch keine Angaben vor.“ Namens und im Auftrag der Sächsischen Staatsregierung beantworte ich die Kleine Anfrage wie folgt: Frage 1: Wie viele Gewerbe im Bereich der Gastronomie (WZ 56) wurden in den Jahren 2020 und 2021 jeweils an- und abgemeldet? (Bitte nach Kreisen und kreisfreien Städten aufschlüsseln.) Hausanschrift Sächsisches Staatsministerium Die Angaben zu den Gewerbeanmeldungen und Gewerbeabmeldungen im für Wirtschaft, Arbeit und Ver- kehr Bereich Gastronomie in den Jahren 2020 und 2021 können der Anlage 1 ent- Wilhelm-Buck-Straße 2 nommen werden. 01097 Dresden Frage 2: Wie viele Rechtliche Einheiten im Bereich „Restaurants, Gast- Außenstelle stätten, Imbissbuden, Cafés, Eissalons u. Ä.“ (WZ 56.1) exis- Ammonstraße 10 01069 Dresden tierten in den Jahren 2020 und 2021 jeweils in den einzelnen Kreisen bzw. den kreisfreien Städten im Freistaat Sachsen? (Bitte in gleicher Weise wie in der Antwort zu Drs. 7/5535 tabel- larisch nach Kreisen / kreisfreien Städten und geordnet nach www.smwa.sachsen.de den dort wiedergegebenen Einwohnerzahlen aufschlüsseln.) Verkehrsanbindung: Zu erreichen mit den Straßenbahnlinien 3, 7, 8, 9 - Haltestelle Carolaplatz * Information zum Zugang für ver- schlüsselte elektronische Dokumente unter www.smwa.sachsen.de/kon- takt.htm poststelle@smwa-sachsen. Seite 1 von 2 de-mail.de",
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"content": "Frage 3: Wie viele Rechtliche Einheiten im Bereich „Caterer und Erbringung sons- tiger Versorgungsdienstleistungen“ (WZ 56.2) existierten in den Jahren 2020 und 2021 jeweils in den einzelnen Kreisen bzw. den kreisfreien Städ- ten im Freistaat Sachsen? (Bitte in gleicher Weise wie in der Antwort zu Drs. 7/5533 tabellarisch nach Kreisen/ kreisfreien Städten und geordnet nach den dort wiedergegebenen Einwohnerzahlen aufschlüsseln.) Frage 4: Wie viele Rechtliche Einheiten im Bereich „Ausschank von Getränken“ (WZ 56.3) existierten in den Jahren 2020 und 2021 jeweils in den einzel- nen Kreisen bzw. den kreisfreien Städten im Freistaat Sachsen? (Bitte in gleicher Weise wie in der Antwort zu Drs. 7/5533 tabellarisch nach Krei- sen / kreisfreien Städten und geordnet nach den dort wiedergegebenen Einwohnerzahlen Zusammenfassende Antwort auf die Fragen 2 bis 4: Die Angaben zu den Rechtlichen Einheiten im Bereich Gastronomie für das Jahr 2020 können der Anlage 2 entnommen werden. Daten zum Berichtsjahr 2021 liegen noch nicht vor. Im Betrachtungszeitraum gab es methodische Änderungen in der amtlichen Statistik. Bis zum Jahr 2019 wurden Unternehmen erfasst, die einen Mindestumsatz vom 17.000 Euro im Berichtsjahr erwirtschafteten. Ab dem Jahr 2020 wurde diese Relevanzschwelle auf 22.000 Euro angehoben. Mit freundlichen Grüßen Martin Dulig Anlagen Seite 2 von 2",
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"content": "Anlage 2 Rechtliche Einheiten im ausgewählten Wirtschaftszweig nach Landkreisen und Kreisfreien Städten Jahr 2020 1) WZ 2008 : 56.1 Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u. Ä. 2) 3) Landkreise und Kreisfreie Städte Rechtliche Einheiten in Gemeinden mit Einwohnerzahlen von … bis … Gebietsstand: 01.01.2021 0 - 2000 2001 - 4999 5000 - 19999 20000 - 99999 100000 und mehr Anzahl Anzahl Anzahl Anzahl Anzahl Chemnitz, Stadt - - - - 317 Erzgebirgskreis 8 130 286 37 - Mittelsachsen, Landkreis 20 90 183 101 - Vogtlandkreis 18 69 107 131 - Zwickau, Landkreis 11 39 127 209 - Dresden, Stadt - - - - 822 Bautzen, Landkreis 18 105 128 124 - Görlitz, Landkreis 44 87 89 162 - Meißen, Landkreis 7 35 117 162 - Sächsische Schweiz-Osterzgebirge, Landkreis 31 55 164 103 - Leipzig, Stadt - - - - 919 Leipzig, Landkreis 2 19 223 86 - Nordsachsen, Landkreis 1 51 179 40 - 1) WZ 2008 : 56.2 Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen Landkreise und Kreisfreie Städte 2) 3) Rechtliche Einheiten in Gemeinden mit Einwohnerzahlen von … bis … Gebietsstand: 01.01.2021 0 - 2000 2001 - 4999 5000 - 19999 20000 - 99999 100000 und mehr Anzahl Anzahl Anzahl Anzahl Anzahl Chemnitz, Stadt - - - - 44 Erzgebirgskreis 4 23 36 2 - Mittelsachsen, Landkreis 1 14 18 17 - Vogtlandkreis 3 10 14 10 - Zwickau, Landkreis 3 7 29 33 - Dresden, Stadt - - - - 144 Bautzen, Landkreis 3 19 31 18 - Görlitz, Landkreis 8 13 13 18 - Meißen, Landkreis 1 12 19 30 - Sächsische Schweiz-Osterzgebirge, Landkreis 1 7 24 19 - Leipzig, Stadt - - - - 161 Leipzig, Landkreis 1 3 38 19 - Nordsachsen, Landkreis - 11 24 6 -",
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"content": "noch Anlage 2 Rechtliche Einheiten im ausgewählten Wirtschaftszweig nach Landkreisen und Kreisfreien Städten Jahr 2020 1) WZ 2008 : 56.30 Ausschank von Getränken Landkreise und Kreisfreie Städte 2) 3) Gebietsstand: 01.01.2021 Rechtliche Einheiten in Gemeinden mit Einwohnerzahlen von … bis … 0 - 2000 2001 - 4999 5000 - 19999 20000 - 99999 100000 und mehr Anzahl Anzahl Anzahl Anzahl Anzahl Chemnitz, Stadt - - - - 44 Erzgebirgskreis - 10 32 5 - Mittelsachsen, Landkreis 1 7 24 14 - Vogtlandkreis 1 10 14 14 - Zwickau, Landkreis 1 7 24 32 - Dresden, Stadt - - - - 126 Bautzen, Landkreis 4 16 16 17 - Görlitz, Landkreis 4 4 10 18 - Meißen, Landkreis 1 4 16 26 - Sächsische Schweiz-Osterzgebirge, Landkreis 4 2 10 6 - Leipzig, Stadt - - - - 162 Leipzig, Landkreis - 1 22 6 - Nordsachsen, Landkreis 2 5 15 6 - _____ 1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008). Rechtliche Einheiten werden dem Schwerpunkt ihrer wirtschaftlichen Tätigkeit zugeordnet. 2) Rechtliche Einheiten mit Umsatzsteuervoranmeldungen und/oder Beschäftigten 2020 sowie Sitz in Sachsen. Eine Rechtliche Einheit ist eine natürliche Person, die wirtschaftlich tätig ist, eine juristische Person oder eine Personenvereinigung. Betrachtet werden also beispielsweise eine Aktiengesellschaft, Gesellschaft mit beschränkter Haftung, Offene Handelsgesellschaft oder Einzelunternehmer. 3) Die Berechnung erfolgte auf Basis von Bevölkerungszahlen zum 31. Dezember 2020. Quelle: Statistisches Landesamt des Freistaates Sachsen; Sächsisches Unternehmensregister, Registerstand 30.09.2021",
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