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"subject": "Ungerundete Daten Vegetarismus/Veganismus BMEL-Ernährungsreport 2018, 2020, 2021 [#220876]",
"content": "Antrag nach dem IFG/UIG/VIG\r\n\r\nSehr Antragsteller/in\n\r\nbitte senden Sie mir Folgendes zu:\n\nAus den BMEL-Ernährungsbericht-Erhebungen von 2018, 2020 und 2021 benötige ich folgende Informationen. \r\n\r\n(ABSCHNITT 1)\r\nFolgende, ungerundete und absolute Zahlen: \r\n- Zahl der Vegetarier/innen und Veganer/innen \r\n- Zahl der Leute in den Vergleichsbevölkerungen, die sie für den BMEL-Ernährungsbericht berechnet haben. Also mindestens die Gesamtbevölkerung, Anzahl der Frauen/Männer, Personen nach höchstem Bildungsgrad, Wohnort Ost/West, und Altersgruppen.\r\n\r\nZ. B. 100 vegane Männer und 12.000 Männer insgesamt. \r\n\r\nGewichtung: Eventuell sind ihre Zahlen nicht direkt die Umfrage-Ergebnisse von Forsa, sondern die Zahlen wurden gewichtet, um die Ergebnisse repräsentativ für die Gesamtbevölkerung zu machen. Wenn zum Beispiel nur wenige Frauen interviewt werden konnten, wurden dafür die Aussagen von Frauen stärker gewichtet, um den Durchschnitt auszugleichen. Falls Sie gewichtet haben, bitte schicken Sie mir die Zahlen in gewichteter und ungewichteter Form zu. \r\n\r\nFormat: bitte schicken Sie mir alles digital als Antwort an diese Email. Bitte schicken Sie mir alle Zahlen in einem maschinenlesbaren Format zu, idealerweise Excel oder CSV, also nicht PDF oder Bilddateien\r\n\r\n(ABSCHNITT 2)\r\nUm die Daten genau nachvollziehen zu können, senden Sie mir bitte auch die Dokumentation der Methodik, inkl. folgende Angaben: \r\n- wie genau die Vergleichs-Bevölkerung definiert ist (z. B. deutsche Staatsbürger vs Einwohner, zählen 15-jährige GymnasialSchüler als Bildungsgrad \"Abitur\"?)\r\n- ob die Zahl für vegetarisch die Zahl für vegan mit einschließt, oder stattdessen vegetarisch und vegan dichotom definiert wurden \r\n- ob die empirische Methode in allen drei Jahrgängen die gleiche war, inklusive \r\n--- wurden bestimmte Befragte vom Datensatz ausgeschlossen, z. B. wenn Befragte sich selbst zu widersprechen schienen? \r\n--- welche Fragen wurden den Befragten genau gestellt (z. B. \"was essen Sie in einer Woche\" vs. \"Sind Sie vegetarisch\" vs. \"Haben Sie eine besondere Ernährungsweise\"),\r\n--- wurde mit der gleichen Methode gewichtet? \r\n\r\nFalls Sie Kosten berechnen, bitte senden Sie mir zwei 'Angebote', eins für nur Abschnitt 1, und eins für Abschnitt 1+2.\r\n\r\nVielen Dank im Voraus!\n\nDies ist ein Antrag auf Zugang zu amtlichen Informationen nach § 1 des Gesetzes zur Regelung des Zugangs zu Informationen des Bundes (IFG) sowie § 3 Umweltinformationsgesetz (UIG), soweit Umweltinformationen im Sinne des § 2 Abs. 3 UIG betroffen sind, sowie § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (VIG), soweit Informationen im Sinne des § 1 Abs. 1 VIG betroffen sind.\r\n\r\nSollte der Informationszugang Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, möchte ich Sie bitten, mir dies vorab mitzuteilen und detailliert die zu erwartenden Kosten aufzuschlüsseln. Meines Erachtens handelt es sich um eine einfache Auskunft. Gebühren fallen somit nach § 10 IFG bzw. den anderen Vorschriften nicht an. Auslagen dürfen nach BVerwG 7 C 6.15 nicht berechnet werden. Sollten Sie Gebühren veranschlagen wollen, bitte ich gemäß § 2 IFGGebV um Befreiung oder hilfweise Ermäßigung der Gebühren.\r\n\r\nIch verweise auf § 7 Abs. 5 IFG/§ 3 Abs. 3 Satz 2 Nr. 1 UIG/§ 4 Abs. 2 VIG und bitte Sie, mir die erbetenen Informationen so schnell wie möglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Kann diese Frist nicht eingehalten werden, müssen Sie mich darüber innerhalb der Frist informieren.\r\n\r\nIch bitte Sie um eine Antwort per E-Mail gemäß § 1 Abs. 2 IFG. Ich widerspreche ausdrücklich der Weitergabe meiner Daten an behördenexterne Dritte. Sollten Sie meinen Antrag ablehnen wollen, bitte ich um Mitteilung der Dokumententitel und eine ausführliche Begründung.\r\n\r\nIch möchte Sie um eine Empfangsbestätigung bitten und danke Ihnen für Ihre Mühe!\r\n\r\nMit freundlichen Grüßen\n\nAntragsteller/in Antragsteller/in\n\n\n\nAnfragenr: 220876\nAntwort an: <<E-Mail-Adresse>>\nLaden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch:\nhttps://fragdenstaat.de/a/220876/\n\n\n-- \nRechtshinweis: Diese E-Mail wurde über den Webservice fragdenstaat.de versendet. Antworten werden ggf. im Auftrag der Antragstellenden auf dem Internet-Portal veröffentlicht.\nFalls Sie Fragen dazu haben oder eine Idee, was für eine Anfrage bei Ihnen im Haus notwendig wäre, besuchen Sie:\nhttps://fragdenstaat.de/hilfe/fuer-behoerden/\n",
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