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Kontrollbericht
Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Taverna Naxos, München“
Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:
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- lesen Sie das Rechtsgutachten der Kanzlei Geulen & Klinger und einen Vermerk
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
Landeshauptstadt München Kreisverwaltungsreferat Landeshauptstadt München, Kreisverwaltungsreferat i eh uniicfn Ruppertstr. 19, 80466 München ’ Lebensmittelüberwachung KVR-II/112 Ruppertstr. 19 80466 München Ihr Schreiben vom Ihr Zeichen Unser Zeichen Datum 28.08.19 Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Auskunfterteilung Sehr geehrteı entsprechendIhres Antrages vom 12.06.19 auf Auskunfterteilung für den Betrieb „Taverna Naxos“erhalten Sie die folgenden Informationen: Die letzten beiden lebensmiittelrechtlichen Betriebskontrollen fanden am 12.03.19 und 23.05.19 statt. Die Kontrolle am 23.05.19 war beanstandunggsfrei. Die Informationen zur Kontrolle vom 12.03.19 können Sie dem beiliegenden Kontrollbericht entnehmen. Mit freundlichen Grüßen U-Bahn: Linien U3,U6 Haltestelle Poccistraße Bus: Linie 62 Haltestelle Poccistraße Bus: Linie 132 Haltestelle Senserstraße Öffnungszeiten: Mo, Mi, Fr 7.30-12.00 Uhr Di 8.30-12.00 und 14.00-16.00 Uhr Do 8.30-15.00 Uhr Internet: www.kvr-muenchen.de
Kontrolle Fachbereich Lebensmittel/FLHY -Ergebnisprotokoll Stadt München ██████████████████ ████████ -SSW:TavernaNaxos Anschrift: Pasing-Obermenzing (Standort) Verdistr. 33 81247 München Artder Kontrolle: planmäßige Routinekontrolle vom 12.03.2019 Schwerpunkt(e): Kontrollierte Lebensmittelbetriebsart(en): Speisegaststätte Gesamtergebnis: Verstoß Kontrollbereich Verstöße: Küche 1. DieHaubenspülmaschine war verunreinigt. Verstoß gegen Art. 4 Abs. 2 i.V.m. Anh. II Kap.INr.1 Verordnung (EG)Nr. 852/2004 überLebensmittelhygiene Küche 2. Dielinke Türdichtung derSaladette war beschädigt. Verstoß gegen Art. 4 Abs. Verordnung 2 (EG)Nr.852/2004 über Lebensmittelhygiene 3. Die Laufschienen derTiefkühltruhendeckel warenverunreinigt. Küche Verstoß gegen Art. 4 Abs.2 i.V.m. Anh. II Kap.|Nr.1 Verordnung (EG)Nr.852/2004 überLebensmittelhygiene Küche 4. DieTürdichtung des Kühlschrankes war verunreinigt. Verstoß gegen Art. 4 Abs.2 i.V.m. Anh. II Kap.INr.1 Verordnung (EG)Nr.852/2004 überLebensmittelhygiene 5. DerSpender für Einmalhandtücher am Handwaschbecken war leer. Verstoß gegen Art. 4 Abs. 2 i.V.m. Anh. Il Kap.| Nr. 4 Verordnung Personaltoilette Dachgeschoß überLebensmittelhygiene (EG)Nr.852/2004 Maßnahmen: Datum: 12.03.2019 ArtderMaßnahme: mündliche Belehrung Status: abgeschlossen (beendet, erledigt, durchgesetzt, bezahlt, verurteilt ...) 12.03.2019 Mängel- / Kontrollbericht, geringfügige abgeschlossen (beendet, erledigt, Mängel durchgesetzt, bezahlt, verurteilt...)