parkhotel_geschwaerzt.pdf
Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Parkhotel Traunsteiner Hof, Traunstein“
Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:
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- lesen Sie das Rechtsgutachten der Kanzlei Geulen & Klinger und einen Vermerk
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Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.
Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
LANDRATSAMT TRAUNSTEIN Landratsamt Traunstein | Postfach | 83276 Traunstein Papst-Benedikt-XVI.-Platz 0D 42C4 1B00 D3 2000 0062 DV 01.20 0,80 Deutsche Post (9 *KA000* Öffentliche Sicherheit und Ordnung [Auen 83278 Traunstein Herrn Oliver u Datum: Traunstein, 29.01.2020 Vollzug des Lebensmittelrechts und des Verbraucherinformationsgesetzes(VIG); Informationsgewährung nach dem VIG bzgl. des Betriebes „Parkhotel Traunsteiner Hof“/ „Parkhotel 1888 Traunstein“, Bahnhofstr. 11, 83278 Traunstein — hier: Informationsgewährung Anlagen: 1 Kontrollbericht vom 22.01.2019 1 Kontrollbericht vom 05.10.2019 Sehr geehrter Herr Huizinga, wir nehmen Bezug auf unseren Bescheid vom 16.01.2020 und übersenden Ihnen in Anlage die beiden Kontrollberichte vom 22.01.2019 sowie vom 05.10.2019. Wir weisen Sie darauf hin, dass das Verbraucherinformationsgesetz allein Auskunftsansprüche gegenüber Behörden umfasst, jedoch keine Aussage zur Zulässigkeit der Weiterverwendung der erhaltenen Informationen durch Sie als Antragsteller trifft. Ob und wie Sie die Informationen weiterverwenden,liegt daherin Ihrer alleinigen Verantwortung und Risiko. Zusätzlich weisen wir Sie darauf hin, dass Sie bei einer evtl. Weitergabe bzw. Veröffentlichung als Verantwortlicheri.S.d. Art. 4 Nr. 7 DSGVO handeln. 1700407/01582-03064 0001-0003/002679 Mit freundlichen Grüßen Postanschrift: Papst-Benedikt-XVI.-Platz | 83278 Traunstein | Telefon: +49 861 58-0 | www.traunstein.bayern Bankverbindung: Kreissparkasse Traunstein | IBAN: DE96 7105 2050 0000 0000 18 | BIC: BYLADEM1TST Öffnungszeiten: Mo bis Do: von 08:00 bis 12:00 Uhr und 13:30 bis 16:00 Uhr | Fr: von 08:00 bis 12:00 Uhr
Kontrolle Fachbereich Lebensmittel/FLHY - Ergebnisprotokoll LRA Traunstein Betrieb: Parkhotel 1888 Traunstein GmbH - Parkhotel 1888 Traunstein Anschrift: (Standort) Bahnhofstr. 11 83278 Traunstein planmäßige Routinekontrolle vom 22.01.2019 Art der Kontrolle: Schwerpunkt(e): Kontrollierte Lebensmittelbetriebsart(en): Speisegaststätte Gesamtergebnis: Verstoß Verstöße: Kontrollbereich 1. 1. Der Bereich unter der Mehlschublade war verschmutzt. 2. Die Kühlfachdichtungen waren stellenweise unsauber. Verstoß gegen Küche 2. 1. Der Verdampferbereich war verschmutzt. Gemüsekühlraum im 2. Ein Regal war verrostet. Nebengebäude Verstoß gegen 3. Am Mauerwerk waren an einigen Stellen Farbabblätterungen Spülküche 4. Der Boden des Kellerabganges war verunreinigt. Verstoß gegen Betrieb allgemein vorhanden. Verstoß gegen Maßnahmen: Datum: 1700407/01582-03064 0002-0003/002681 23.01.2019 Art der Maßnahme: Status: Mängel- / Kontrollbericht, geringfügige abgeschlossen (beendet, erledigt, Mängel durchgesetzt, bezahlt, verurteilt...)
Kontrolle Fachbereich Lebensmittel/FLHY - Ergebnisprotokoll LRA Traunstein Betrieb: Parkhotel 1888 Traunstein GmbH - Parkhotel 1888 Traunstein Anschrift: (Standort) Art der Kontrolle: Bahnhofstr. 11 83278 Traunstein Kontrolle Rückruf/Schnellwarnung vom 05.10.2019 Schwerpunkt(e): Kontrollierte Lebensmittelbetriebsart(en): Speisegaststätte Gesamtergebnis: Kein Verstoß Kontrollbereich Verstöße: Maßnahmen: 1700407/01582-03064 0003-0003/002683 Datum: Art der Maßnahme: Status:
