Entwicklung der landwirtschaftlichen Unternehmen in Sachsen-Anhalt

Landwirtschaftsbetrieb

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Landtag von Sachsen-Anhalt                                              Drucksache 7/1610 26.06.2017 Antwort der Landesregierung auf eine Kleine Anfrage zur schrift- lichen Beantwortung Abgeordneter Jan Wenzel Schmidt (AfD) Entwicklung der landwirtschaftlichen Unternehmen in Sachsen-Anhalt Kleine Anfrage - KA 7/855 Antwort der Landesregierung erstellt vom Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft und Energie 1.   Wie entwickelten sich die landwirtschaftlichen Unternehmen im Sinne des SGB VII § 123 Abs. 1 Nr. 1 in Sachsen-Anhalt im Zeitraum von 1991 bis 2016? Bitte dabei jährlich die Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe, deren durchschnittlich bewirtschaftete Fläche sowie deren durchschnitt- liche Mitarbeiterzahl darstellen. Statistiken zur Entwicklung der landwirtschaftlichen Unternehmen im Sinne von § 123 Abs. 1 Nr. 1 SGB VII im Zeitraum von 1991 bis 2016 liegen dem Ministe- rium für Umwelt, Landwirtschaft und Energie nicht vor. Daher wird die Kleine Anfrage - sofern keine andere Quelle angegeben wurde - auf der Grundlage der amtlichen Statistik des Statistischen Landesamtes nach dem Agrarstatistik- gesetz in der jeweils geltenden Fassung beantwortet. Die Entwicklung der Zahl der Betriebe, die von ihnen durchschnittlich bewirt- schaftete Fläche und die durchschnittliche Zahl ihrer Beschäftigten ist der An- lage 1 zu entnehmen. Die Angaben zu den Beschäftigten beruhen auf den Statistiken „Arbeitskräfte in den landwirtschaftlichen Betrieben nach Rechtsformen“ für die Jahre 1999 bis 2013 (Anlage 1.1), „Ständige und nichtständige (Saisonarbeitskräfte) Arbeits- kräfte in den landwirtschaftlichen Betrieben, Personen insgesamt“ für die Jahre 1991 bis 1997 und Arbeitsleistung in landwirtschaftlichen Betrieben in Arbeits- kräfte-Einheiten (Anlage 1.2). Dabei ist die Arbeitskräfte-Einheit (AKE) eine Hinweis:   Die Anlage ist in Word als Objekt beigefügt und öffnet durch Doppelklick im Netz den Acrobat Rea- der. Die Drucksache steht vollständig digital im Internet/Intranet zur Verfügung. Bei Bedarf kann Einsichtnahme in der Bibliothek des Landtages von Sachsen-Anhalt erfolgen oder die gedruckte Form abgefordert werden. (Ausgegeben am 26.06.2017)
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2 Maßeinheit der Arbeitsleistung einer im Berichtszeitraum mit betrieblichen Ar- beiten vollbeschäftigten und nach ihrem Alter voll leistungsfähigen Arbeitskraft (AK). In der Statistik werden Betriebsleiter (Bl) und Familienbeschäftigte sowie fremde Arbeitskräfte, ständige - d. h. über den gesamten Berichtszeitraum be- schäftigte - und nicht ständige Arbeitskräfte sowie in Abhängigkeit von ihrer täg- lichen oder wöchentlichen Arbeitszeit voll- und teilbeschäftigte Arbeitskräfte un- terschieden. Die Arbeitsleistung in AKE berücksichtigt den Beschäftigungsumfang der in der Landwirtschaft tätigen Arbeitskräfte (ständige/nicht ständige AK; teil-/vollbe- schäftigte AK) und hat daher gegenüber der Zahl der in der Landwirtschaft täti- gen Arbeitskräfte, Personen insgesamt, eine höhere Aussagekraft. 2. Wie entwickelte sich im gleichen Zeitraum die der Umsatz benannter land- wirtschaftlicher Unternehmen? Welche relative Stellung hatten dabei die- se Unternehmen am Bruttoinlandsprodukt Sachsen-Anhalts? Statistische Informationen zu Umsätzen landwirtschaftlicher Unternehmen und ihrem Anteil am Bruttoinlandsprodukt liegen dem Ministerium für Umwelt, Land- wirtschaft und Energie nicht vor. Auch die Ermittlung der gewünschten Angaben unter Verwendung der der Finanzverwaltung vorliegenden Daten ist nicht mög- lich, weil Umsätze land- und forstwirtschaftlicher Betriebe nur dann unter einer besonderen Kennziffer erfasst werden, wenn der Unternehmer für diese die Durchschnittssatzbesteuerung anwendet. Der Anteil der Bruttowertschöpfung der Land- und Forstwirtschaft sowie Fische- rei an der Wertschöpfung insgesamt zu den jeweiligen Preisen in Sachsen An- halt ist der Anlage 2 zu entnehmen. (Quelle: Arbeitskreis „Volkswirtschaftliche Gesamtrechnung der Länder“, Stand Frühjahr 2017). 3. Wie entwickelte sich im gleichen Zeitraum das Verhältnis von Klein- und Großbetrieben für benannte Unternehmen? Bitte die Anzahl der Klein- und Großbetriebe vergleichend gegenüberstellen. Die Begriffe Kleinstunternehmen, kleine und mittlere Unternehmen sind in der Empfehlung der Kommission vom 6. Mai 2003 betreffend die Definition der Kleinstunternehmen, der kleinen und mittleren Unternehmen (2003/361/EG) de- finiert, die im Amtsblatt der Europäischen Union vom 20. Mai 2003 veröffentlicht wurde. Diese Definition erfolgt an Hand der Kriterien Mitarbeiterzahl (Jahres- arbeitseinheiten) sowie entweder Jahresumsatz oder Jahresbilanzsumme. Da Umsätze und Bilanzsummen für landwirtschaftliche Unternehmen nicht erhoben werden, sind hierzu keine Aussagen möglich. Informationen zur Entwicklung der Größenstruktur landwirtschaftlicher Betriebe nach Jahren in Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche (LF) sind der An- lage 3 zu entnehmen.
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3 4. Wie veränderten sich im gleichen Zeitraum die Formen landwirtschaft- licher Unternehmen im benannten Sinne? Bitte absolut sowie relativ an- geben. Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe nach Rechtsformen sowie die land- wirtschaftlich genutzte Fläche der landwirtschaftlichen Betriebe nach Rechts- formen ist der Anlage 4 zu entnehmen.
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Anlage 1 Anlage 1.1 Arbeitskräfte in den landwirtschaftlichen Betrieben nach Rechtsformen Betriebe 1999       2001       2003      2005     2007r   2010   2013 Merkmal Anzahl der Betriebe Arbeitskräfte insgesamt                  5 100      4 896      4 941     4 775    4 860  4 219  4 232 darunter: vollbeschäftigt              2 832      2 722      2 892     2 766    2 705  2 657  2 582 davon: - Einzelunternehmen insgesamt    3 737      3 509      3 563     3 429    3 477  2 800  2 784 darunter: vollbeschäftigt     1 571      1 459      1 635     1 563    1 526  1 470  1 391 . BI und Familienbeschäftigte  3 737      3 509      3 563     3 429    3 477  2 800  2 784 darunter vollbeschäftigt    1 457      1 306      1 553     1 476    1 442  1 390  1 315 . ständig fremde AK              956        697        721       678      705    677    675 darunter vollbeschäftigt      630        590        555       547      534    499    496 1) . nichtständige AK                          358        354       354      345    289    265 - Personengesellschaften           834        843        840       787      835    856    832 darunter vollbeschäftigt       761        754        761       689      695    694    666 1) . ständig fremde AK                         843        840       787      835    856    832 darunter vollbeschäftigt                 754        761       689      695    694    666 1) . nichtständige AK                          184        202       198      191    184    144 - juristische Personen            529        545        538       559      547    563    615 darunter vollbeschäftigt       500        508        496       513      483    493    525 1) . ständig fremde AK                         545        538       559      547    563    615 darunter vollbeschäftigt                 508        496       513      483    493    493 1) . nichtständige AK                          123        111       137      124    126    112 1) 1999 wurden ständige und nichtständige AK nicht getrennt erfaßt. r: repräsentative Erhebung Arbeitskräfte in den landwirtschaftlichen Betrieben nach Rechtsformen Personen 1999       2001       2003      2005     2007r   2010   2013 Merkmal Anzahl der Personen Arbeitskräfte insgesamt                 28 731     27 721     27 375    27 738   25 942 25 611 23 822 darunter: vollbeschäftigt             17 092     15 463     15 006    13 502   12 321 13 066 12 582 davon: - Einzelunternehmen insgesamt    9 659      9 342      9 412    10 876   10 459  8 622  8 086 darunter: vollbeschäftigt     3 120      2 770      2 984     2 834    2 681  2 852  2 777 . BI und Familienbeschäftigte  6 012      5 608      5 778     5 445    5 557  4 339  4 175 darunter vollbeschäftigt    1 819      1 546      1 890     1 753    1 713  1 733  1 652 . ständig fremde AK            3 647      1 486      1 541     1 526    1 468  1 584  1 683 darunter vollbeschäftigt    1 301      1 224      1 094     1 082      968  1 119  1 125 1) . nichtständige AK                        2 248      2 093     3 905    3 434  2 699  2 229 - Personengesellschaften         6 971      7 246      7 625     6 653    6 393  7 123  6 037 darunter vollbeschäftigt     4 339      4 134      3 926     3 417    3 230  3 310  3 025 1) . ständig fremde AK                       5 024      5 082     4 500    4 464  4 370  4 046 darunter vollbeschäftigt               4 134      3 926     3 417    3 230  3 310  3 025 1) . nichtständige AK                        2 223      2 543     2 153    1 929  2 753  1 991 - juristische Personen         12 101     11 133     10 338    10 210    9 090  9 866  9 698 darunter vollbeschäftigt     9 633      8 559      8 096     7 252    6 410  6 904  6 923 1) . ständig fremde AK                       9 625      9 470     8 630    7 765  8 144  8 166 darunter vollbeschäftigt               8 559      8 096     7 252    6 410  6 904  6 923 1) . nichtständige AK                        1 508        868     1 580    1 326  1 722  1 532 1) 1999 wurden ständige und nichtständige AK nicht getrennt erfaßt. r: repräsentative Erhebung
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Anlage 1.2 Ständige und nichtständige (Saisonarbeitskräfte) Arbeitskräfte in den der landwirtschaftlich genutzten Fläche (LF) Personen insgesamt Jahr              1991        1992       1993       1994        1995      1997 Personen            65 654      35 157     28 720     27 711      25 885    24 202 Arbeitsleistung in landwirtschaftlichen Betrieben in Arbeitskräfte-Einheiten (AKE) 1995       1997       1999       2001        2003       2005       2007       2010     2013 Merkmal Arbeitsleistung AK-Einheiten (AKE) Insgesamt                        21740      19848      19915      18494       18453      17369      15770     16659     16124 2) Einzelunternehmen                             3852       4454       4220        4486      4598       4360      4390      4285 2) Personengesellschaften                        4575       5051       4907        4993      4280       4080      4287      3911 juristische Personen             13380      11421      10409        9367        8973      8492       7332      7981      7929 1) Arbeitsleistung in Arbeitskräfte-Einheiten (AKE); Maßeinheit der Arbeitsleistung einer im Berichtszeitraum mit betrieblichen Arbeiten vollbeschäftigter und nach ihrem Alter voll leistungsfähigen Arbeitskraft 2) Für die fehlenden Daten liegen keine Informationen vor.
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Anlage 2 Anteil der Bruttowertschöpfung der Land- und Forstwirtschaft, Fischerei (WZ A) an der Bruttowertschöpfung insgesamt (WZ A-T) in jeweiligen Preisen in Sachsen-Anhalt Jahr               in % 1991               3,5 1992               2,4 1993               2,6 1994               2,6 1995               2,6 1996               2,5 1997               2,5 1998               2,5 1999               2,7 2000               2,6 2001               2,8 2002               2,2 2003               2,0 2004               2,5 2005               1,6 2006               1,5 2007               1,9 2008               2,3 2009               1,8 2010               1,9 2011               2,1 2012               2,3 2013               2,3 2014               2,1 2015               1,5 2016               1,6 Datenquelle:  Arbeitskreis "Volkswirtschaftliche Gesamtrechnungen der Länder" Stand:        Frühjahr 2017 Anmerkungen 1. Bezugsgröße ist die Bruttowertschöpfung der Gesamtwirtschaft Sachsen-Anhalts. Sie entspricht dem Bruttoinlandsprodukt abzüglich der Gütersteuern und zuzüglich der Gütersubventionen. 2. Land- und Forstwirtschaft, Fischerei gemäß Wirtschaftszweigklassifikation (WZ 2008) WZ A. Diese Abgrenzung entspricht nicht ganz der angefragten nach SBG VII § 123 Abs.1 Nr. 1. Enthalten in WZ A sind auch Tierhaltung, Jagd, Fallenstellerei und damit verbundene Tätigkeiten sowie Meeresfischerei. Die in Nr. 1 genannte Landschaftspflege ist dagegen nicht in WZ A enthalten bzw. nur soweit sie mit anderen landwirtschaftlichen Tätigkeiten, z. B. Schafhaltung, verbunden ist. 3. Grundlage ist die Bruttowertschöpfung in jeweiligen Preisen, d. h. in Preisen des jeweiligen Berichtsjahres.
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Anlage 3 1) Größenstruktur der landwirtschaftlichen Betriebe in Sachsen Anhalt nach Jahren Landw.genutzte Fläche (LF) Einheit    1991      1992        1993        1994       1995         1996      1997      1998        1999       2001      2003        2005     2007 von ... bis unter ... Hektar Betriebe     4 039     3 042       3 859       4 943      5 240        5 447     5 577      5 528      5 100      5 126     4 941       4887      4842 Insgesamt LF in ha 1 113 381 1 037 201   1 060 922   1 134 609  1 149 925    1 162 170 1 172 832 1 173 963   1 172 903  1 171 890 1 168 068   1174257   1169772 Betriebe     1 277       588         700         866        961          949       974        830        423        394       358        364       319 2) unter 2    LF in ha     1 114       535         640         803        900          935     1 020        940        269        243       210        218       181 Betriebe       914       508         716         999      1 078        1 130     1 173      1 188      1 145      1 157     1 055        972       979 2 - 10  LF in ha     3 876     2 345       3 341       4 718      5 060        5 210     5 341      5 510      5 280      5 381     4 963       4497      4546 Betriebe       628       552         721         917        959        1 038     1 032      1 051      1 043      1 062     1 010       1007      1024 10 - 50   LF in ha    15 128    13 244      17 759      22 555     23 343       25 345    25 332    25 689      25 774     25 891    24 866      24694     25268 Betriebe       242       221         308         413        426          451       471        481        476        467       451        465       445 50 -100   LF in ha    17 441    15 905      22 633      30 209     31 215       33 243    34 589    35 143      34 850     34 189    33 072      33702     32313 Betriebe       244       277         366         531        544          578       607        628        637        651       626        604       586 davon                 100 -200   LF in ha    34 302    39 740      54 094      77 151     80 190       85 315    90 312    92 893      94 168     95 991    92 216      89345     85785 Betriebe       211       352         471         603        665          687       701        732        752        773       800        826       827 200 - 500   LF in ha    67 951   114 194     152 532     193 474    213 065      218 970   224 578   234 363     238 903    245 766   253 971     263756   263684 Betriebe       162       196         242         291        288          293       305        313        325        335       355        370       382 500 - 1000    LF in ha   119 680   144 793     176 642     211 032    208 424      209 709   217 401   222 069     229 963    238 164   248 574     259250   267906 Betriebe       253       270         273         268        265          269       263        256        251        241       240        238       243 1000 - 2500     LF in ha   400 098   415 725     415 237     403 952    396 850      399 801   394 782   385 429     376 350    364 894   360 557     360629   365994 Betriebe       108        78          62          55         54           52        51         49         48         46        46         41        37 2500 und mehr       LF in ha   453 791   290 718     218 046     190 717    190 879      183 642   179 475   171 929     167 347    161 372   149 639     138165   124096 Landw.genutzte Fläche (LF) Einheit    2010      2013        2016 von ... bis unter ... Hektar Betriebe      4150     4 126       4 213 Insgesamt LF in ha  1173085  1 172 781   1 174 525 Betriebe       234       229         237 2) unter 5    LF in ha       488       463         456 Betriebe       382       378         415 5 - 10  LF in ha      2801     2 817       3 096 Betriebe       447       453         451 10 - 20   LF in ha      6553     6 710       6 609 Betriebe       588       596         626 20 -50   LF in ha     19173    19 434      20 312 Betriebe       437       424         448 davon 50 100   LF in ha     31642    31 306      32 363 Betriebe       543       488         480 100 - 200   LF in ha     80305    72 117      70 202 Betriebe       828       859         844 200 - 500   LF in ha    264658   278 136     273 420 Betriebe       414       428         432 500 - 1000    LF in ha    289291   300 459     300 824 Betriebe       277       272         280 1000 und mehr       LF in ha    478174   461 337     467 244 1) ab 1999 und 2010 neue Erfassungsgrenzen; ab 1999: 2 ha LF, ab 2010: 5 ha LF; vor 1999: 1 ha LF 2) In dieser Größenklasse sind Viehhaltungsbetriebe ohne/unter 2 bzw. 5 ha LF bzw. Betriebe mit Anbau von Spezialkulturen enthalten, wenn die Erfassungsgrenzen für Nutztiere oder Spezialkulturen überschritten wurden.
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Anlage 4 Landwirtschaftliche Betriebe nach Rechtformen 1)        1)          1)        1)          1)                                                                2) Rechtsformen               1991       1992       1993       1994       1995         1997     1999     2001     2003     2005     2007    2010        2013       2016 natürliche Personen                       3 225      2 411      3 210      4 267      4 355       4 635   4 571    4 352    4 403    4 216     4 296    3 656      3 616      3 704 Einzelunternehmen                                                                     3 858   3 737    3 509    3 563    3 429     3 450    2 800      2 784      2 836 im Haupterwerb                                                                        1 295   1 480    1 441    1 543    1 429     1 412    1 413      1 384 davon im Nebenerwerb                                                                          2 564   2 257    2 068    2 020    2 000     2 038    1 387      1 399 Personengesellschaften/ Personengemeinschaften                                                                  777      834      843      840      787      846      856        832       868 juristische Personen                        814        550        530        502        492         512      529      545      538      559      546      563        615       645 insgesamt                                 4 039      2 961      3 740      4 796      4 847       5 148   5 100    4 896    4 941    4 775     4 842    4 219      4 232      4 213 1991 bis 1995 keine Untergliederung in Haupt-und Nebenerwerb (sozialökonomischen Beriebstypen) * ab 2010 neue Erfassungsgrenze Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) der landwirtschaftlichen Betriebe nach Rechtformen 1)        1)          1)        1)          1)                                                                2) Rechtsformen               1991       1992       1993       1994       1995         1997     1999     2001     2003     2005     2007    2010        2013       2016 natürliche Personen                       123 924   281 438    407 796    539 029     567 294    610 694  629 729  636 325  637 390  648 232  665 817   659 778   655 590    666 867 Einzelunternehmen                                                                    277 368  291 080  295 044  307 148  318 696  325 327   324 997   329 312    343 128 im Haupterwerb                                                                       224 689  240 320  242 108  261 025  265 835  262 980   267 825   269 712 davon im Nebenerwerb                                                                           52 679   50 760   52 936   46 123   52 861   62 347   57 172    59 600 Personengesellschaften/ Personengemeinschaften                                                               333 326  338 649  341 281  330 242  329 536  340 490   334 781   326 278    323 739 juristische Personen                      989 457   715 779    637 613    591 199     577 298    556 110  543 175  533 303  530 678  523 740  507 099   513 308   517 191    507 659 insgesamt                               1 113 381   997 216 1 045 409 1 130 228 1 144 592 1 166 803 1 172 903 1 169 628 1 168 068 1 171 972 1 172 916 1 173 085 1 172 781  1 174 525 1) 1991 bis 1995 keine Untergliederung in Haupt-und Nebenerwerb (sozialökonomischen Beriebstypen) 2) ab 1999 und 2010 neue Erfassungsgrenzen; ab 1999: 2 ha LF, ab 2010: 5 ha LF; vor 1999: 1 ha LF
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