Verkaufszahlen Mensaessen
die täglichen Verkaufszahlen der verkauften Mensaessen in Potsdam, aufgeschlüsselt nach
- Essensangebot
- Mensa
Wenn möglich als Zeitreihe wobei jede Transaktion (jeder einzelne Verkaufsvorgang) (Zeitstempel, Essen, Mensa) enthalten ist, sonst als Tagessumme pro Essensangebot (Essen1, Essen2 ...) aufgeschlüsselt nach den verschiedenen Mensen.
Bitte senden Sie mir die Daten für 2022 und falls vorhanden auch 2018-2021, jeweils in maschinenlesbarer Form (idealerweise CSV oder Excel).
Falls vorhanden bitte auch Informationen zu ausverkauften Essen und spontan angebotenen Ersatzessen, so dass erkennbar ist, ob ein Essen an einem Tag ausverkauft wurde und wie viele Portionen des ursprünglichen Essens und wie viele des Ersatzessens verkauft wurden.
Die Verkaufszahlen bei Essensangeboten mit Vegetarischer- und Fleisch-Option, bitte nach Möglichkeit ebenfalls aufschlüsseln.
Zusätzlich möchte ich Sie bitten, mir die zugehörigen Speisepläne für den oben genannten Zeitraum zuzusenden. Bitte mit entsprechenden Informationen zu Ernährungsweisen und Zutaten, wie sie auf der Website des Studentenwerks ausgewiesen werden.
Ebenfalls in maschinenlesbarer Form (idealerweise CSV oder Excel).
Ergebnis der Anfrage
Zeitreihendaten der verkauften Mensaessen in allen Potsdamer Mensen ab 2018.
Anfrage erfolgreich
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Datum7. März 2023
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12. April 2023
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4 Follower:innen
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