██████▏ ███▏ Stegerwaldstraße 26a Behördennummer 115 ████████████████████████ 34123 Kassel Rechtshinweise ██████████████████ Zimmer 103 zurelektronischen Tiergesundheit █████████▏██▏███▏ Sprechzeiten nach Kommunikation Lebensmittelüberwachung und ███████ ███ ███▏ Vereinbarung im Impressumunter Tierschutz IBAN DE16 5205 0353 0000 0110 99 KasseldocumentaStadt -Oberbürgermeister “ Lebensmittelüberwachung und www.kassel.de BICHELADEFIKAS 34112 Kassel documentaStadt Herrn ████████████ Weichselweg20 34131 Kassel Kassel Stadt documenta AmtlicheLebensmittelüberwachung 17.Mai 2019 (VIG) Auskunftnachdem Verbraucherinformationsgesetz 1von2 MeinZeichen: 3601/#58145 GutenTag Herr███████, IhremAntragaufZugangzuInformationen nachdem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) vom 16. Februar2019 zu dem Betrieb„AltWehlheiden,Kohlenstr. 15,34121 Kassel“über dasOnline-Portal „FragDenStaat.de“ wirdstattgegeben (8 5 Abs.2 VIG). DieInformationen erhaltenSiealsZusammenfassung derFeststellungen beiden Betriebsüberprüfungen. Diese ArtderInformationsgewährung erfüllt dasberechtigte Interesse desVerbrauchers andenbehördlich festgestellten nicht zulässigen AbweichungenvonAnforderungen desLebensmittel- undFuttermittelgesetzbuches im Sinne desVIG, wonach die Informationen für dieVerbraucherinnen undVerbraucher verständlich dargestellt werden sollen(86 Abs.1 Satz4 VIG). Diebeiden letzten Betriebsüberprüfungen habenam 05.04.2018 und 29.05.2018 stattgefunden. Eswurdenfolgende Bereiche aufEinhaltung derAnforderungen nachArtikel 4 Abs.2 i.V.m. Anhang Il derVerordnung (EG) Nr.852/2004 überLebensmittelhygiene überprüft: - Arbeitshygiene - Bauhygiene - Personalhygiene - Produktkontrolle Eswurdenfolgende Feststellungen getroffen: 1.Bauhygiene - DerFußbodenbelag ist stellenweise rissig schadhaft.

Kassel Nachfachlicher Einschätzung durch dasÜberwachungspersonal handelt es sich hier um geringfügige Mängel.Dem Lebensmittelunternehmer wurdeGelegenheit gegeben, die notwendigen Anpassungen fristgerecht vorzunehmen. BeiderNachkontrolle warendiebaulichen Mängel beseitigt. Hinweise: Mitden mitgeteilten Informationen wirdnur der zurückliegende Kontrollzeitpunkt abgebildet. EskanndarauskeinRückschluss aufdenFortbestand etwaigbemängelter Umständegezogenwerden. Eineetwaige Veröffentlichung meiner, nurIhnen als Antragsteller zugänglich gemachten behördlichen Informationen, liegtallein inIhremVerantwortungsbereich. IhreRechte(Rechtsbehelfsbelehrung): Gegen diesen Bescheid kanninnerhalb eines MonatsnachBekanntgabe Widerspruch erhobenwerden.DerWiderspruch ist schriftlich oderzurNiederschrift beidem Oberbürgermeister derStadtKassel -Lebensmittelüberwachung und Tiergesundheit- Stegerwaldstraße 26ain34123 Kassel einzulegen. Rechtsgrundlage: 88 69,70 Verwaltungsgerichtsordnung (VwGO) Freundliche Grüße █████████ █████████ Stadt documenta 2 von2