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Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Asia Quick, Münster

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

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DER OBERBORGER Gesundheits- und Ergebnis Ihrer Anfrage Ihre Anfrage wurde imRahmen derKampagne .Topf -Secret” von Foodwatch und FragDenStaat abschlieSend bearbeitet DerBetrieb Asia Quick, Hammer StraBe, wurde imRahmen der Betriebs- berprafungen am16.08.2018 und19.11.2018 kontrolliert Die bei der Be- triebsprifung am19.11.2018 festgesteliten Mangel sind indembeiliegen- den Kontrolibiatt zusammengefasst. Bei der Betriebsprifung am16.08.2018 Stade mar wurden keine Mangel festgestelit Telefon: 0 For weitere Fragen stehen wirIhnen gerne wahrend derOffnungszeiten zur Verfogung, ‘Service fOr Menschen
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KONTROLLBLATT LEBENSMITTELUBERWACHUNG ‘Ausdruck der Kontrolle vom 19.11.2018 auBerplanmaBige Kontrolle bel Probenahme HammerStr. 61 Manster , - Hygiene (Hygienemanagement, mess nkontrolle) Kache Die Temperaturerfassung wurde die letzten drei Monate nicht mehr gefahrt 2. Hygieneallgemein (Betriebshygiene) - Kiiche ve \srOstungsgegenstande (z.B. Messer) wiesen ‘Verunreinigungen aut. 3. @ Hygiene aligemein (Betriebshygiene) - Kache Die Fenster waren so beschaffen, dass Schmutzansammiungen nicht vermieden wurden und die Farbe abbiattert 4. Hygieneallgemein (Betriebshygiene)- Kucho Der Deckenanstrich oberhalb des Holztensters im Produktionsbereich biatterte stellenweise ab, 5. Hygieneallgemein (Betriebshygiene) - Kiche Die FuBbodentiiesen waren tellweise beschadigt. Dadurch war der Futboden nicht mehrleicht zu reinigen. 6. Hygiene allgemein(Betriebshygiene) - Kuche Die Fuftbodenfliesen an der Kahihaustor warenteilweise beschadigt. Dadurch war der Fuboden nicht mehrleicht zu reinigen,
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