Kontrollbericht der amtl. Lebensmittel- und Fleischhygieneüberwachung nach §§ 39, 42 LFGB Kontrollierende Behörde:                                                                        Betrieb/Standort: Stadt      HP Frankfurtam Main Ordnungsamt ,         und Elfrrieter jaststättenbetriebs-GmbH Veterinärwesen                                                                 GwinnerstraB» 5 • 60388 Frankfurt Tel. 069-952184-10 • Fax 069-962966-09 Kleyerstraße 86 www.batschkapp.de 60326 Frankfurt am Main * * sonstige Bezeichnung im Textfeld angeben Datum:                                             Uhrzeit:                                     Betriebsarten: /F.2. /9                                                                                      Anwesende Person Kontrollart: O          Plankontrolle      O      Schwerpunktkontrolle       Q     Verdachtskontrolle Name, Vorname: Nachkontrolle      O Sonstige Wegstrecke                                         Zeitaufwand zur Nachkontrolle:                         km      einschl. Fahrtzeit:                   Min. Schwerpunkte: besichtigte ’                                                                                                                          1-Verkauf               2-Vorbereitung             3-Lager               4-Produktion             5-Spülbereich                 6-Personal Betriebsräume /-bereiche                    7-Entsorgung            8-Tief-/Kühlung            9-Sonstige*** Kontroll-                     A-Arbeitshygiene                           B-Bauhygiene                            C-Personalhygiene                   D-Eigenkontrollsystem ** Nr. von "Maßnahme” punkte                        E-Produktkontrolle                         F-Rückverfolgbarkeit                    G-Kennzeichnung                     H-Sonstige*** Bei der Kontrolle Ihres Betriebes wurde Folgendes festgestellt bzw. wurden folgende Auflagen erteilt: R i         K*           Es wurden keine offensichtlichen Mängel festgestellt      I      | Es wurden folgende Mä Maß-** nähme i        Frist bis 0-0 //^                                                                  u o- ?;<’,/                                                               0 1      . (              1 ■' •. , /C < ' ' n (A 1 ' ( Ci                   r                                     01 Setzt sich zusammen aus : R = Nr. von "besichtigte Betriebsräume" und K = Buchstabe von (c                   C            f j 0£                                                                                       0T □ -0                                                                                                                                               3 1 LLUcSU JiJo \0i                                                                           0—. 0                         0T . (au, / o                                                                               QT ■        • M ■ '•                  /t* //' G /         ,                                                                       □ 0 0 0 -                                                                                                0 0 0 □ □ ■ Maßnahmen X     1-Mündliche Belehrung i 2-Verwamung ohne |___ |Verwamgeld ! 3-Verwamung mit ’ |____| Verwarngeld ! 4-Bußge!d- J   15-Ordnungs-1 |____| verfahren |___ | Verfügung |fi |___ |°‘Andere Es wurden 5 Niederschrift der^Be^ie'bspruftfngfoIgh6 [ ] Lichtbilder wurden angefertigt !^] Proben wurden entnommenI                             J Merkblätter ausgehändigt ausführliche Erklärung des/der Verantwortlichen (ggf. der anwesenden Person):                                Begleitpersonal (Behörde) Den umseitigen Datenschutzhinweis habe ich zur Kenntnis genommen. Die Erstausfertigung dieses Kontrollberichts wurde mir ausgehändigt und erläutert Mir wurde mitgeteilt, dass mit einem Ordnungswidrigkeitsverfahren \- gerechnet werden muss, insbesondere wenn die Beanstandung nicht bis zum fristgerechten Termin beseitigt worden ist Icl                   ‘ ••■'''■Ron dass eine kostenpflichtige Nachkontrolle erfolgt Name:                                      Vorname:                                                                          Dienststellung: Unterschrift Folgeseite vorhanden