Freie und Hansestadt Hamburg Bezirksamt Eimsbüttel Bezirksamt Eimsbüttel, Grindelberg 62-66, D - 20144 Hamburg                           Fachamt Verbraucherschutz Gewerbe und Umwelt -Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung- Grindelberg 62-66 D - 20144 Hamburg Telefon 040 - 4 28 01 - 2937 Hamburg, den 5. April 2019 Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) vom 13.01.2019 Sehr geehrter Herr Wehrmeyer, wir kommen zurück auf Ihren Antrag vom 13.01.2019 nach dem Verbraucherinformationsgesetz und informieren Sie nachfolgend über die letzten beiden lebensmittelrechtlichen Kontrollen. Im Folgenden erhalten Sie die vollständigen festgestellten nicht zulässigen Abweichungen von den Anforderungen gemäß 82 (1) Nr. 1 VIG. Betrieb: Eppendorfer Grill-Station, Eppendorfer Weg 172 Kontrolle am: 12.06.2018 Feststellungen: 7.      Anrichte (vorne) Die Fliesen an der linken Seite neben den Fritteusen waren defekt....Die Fliesen sind auszutauschen.... 2.      Anrichte (vorne) Die Dunstabzugsanlage war an der linken Seite mit dunklen Fetttropfen verun- reinigt......Hier ist eine Reinigung durchzuführen....Dieser Punkt wurde während der Kontrolle ausführlich besprochen.... 3       Vorbereitung (hinten,links) Hygiene allgemein - Räume,Geräte, Personal.....Hier ist eine übersichtliche Grundordnung zu schaffen..... Öffentliche Verkehrsmittel: U3 Hoheluftbrücke Bus 5, 115, 35 Bezirksamt Eimsbüttel

Kontrolle am: 13.11.2017 Feststellungen: I    _Gastraum Die in den Getränken/Speisen enthaltenen Zusatzstoffe waren unvollständig kenntlich gemacht....Die Kennzeichnung ist ordnungsgemäß anzubringen.... 2,     Vorbereitung (hinten, links) Hygiene allgemein - Räume, Geräte, Personal....Auf den Schränken lagen be- triebsfremde Gegenstände...Die Gegenstände sind zu entfernen... Der Betrieb wurde jeweils zur Abhilfe aufgefordert. Diese Information ist Ihnen als Verbraucher im Rahmen Ihres Anspruches auf freien Zugang nach dem Verbraucherinformationsgesetz mitgeteilt worden. Dieses Gesetz erlaubt Ihnen nicht, dass Sie die In- formation an Dritte weitergeben. Sollten Sie das tun, so müssten Sie sich selber über die Rechtmäßigkeit einer Datenübermittlung und über ggf. entstehende Schadenersatzansprüche des betroffenen Betriebes informieren. Rechtsbehelfsbelehrung Gegen diesen Bescheid kann innerhalb eines Monats nach Bekanntgabe Widerspruch beim Bezirksamt Eimsbüttel, Grindelberg 62 — 66, 20144 Hamburg, erhoben werden. Mit freundlichem Gruß