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Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Fontana, Havelberg“
Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
Landkreis Stendal Der Landrat DIEALTMARK GRUNE WIESE MIT ZUKUNFT Landlreis Stendal - Postfach 10 14 55 39554 Hansestadt Stendal Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt ███ █████ ████ ██ ██ ███ ████ ██████ Dienstsitz Arnimer Straße 1-4 █████ █ 39576 Hansestadt Stendal ████ ███████ ██████ Zimmer: ██ ██ █ ██ ███ ██ ███ ███ ██ ███▏ █████ █████ ████████████████ ███████ Ihr Zeichen: Unser Zeichen: Datum: █████ ██ ██████████12.02.2020 ███ Vorgang nach VerbraucherinfoYmationszugangsgesetz Gewährung der begehrten informatione Sehr █████ ███ ██████ in meinem Schreiben vom 20.12.2019 informierte ich Sie darüber, dass Ihrem Antrag gemäß Verbraucherinformationszugangsgesetz stattgegeben wird. Auf die Form der Informationsge- währung wurden Sie in zuvor genanntem Sehreiben informiert. 1. Aufgrund Ihres Antrages vom 27.07.2019 setze ich Sie davon in Kenntnis, dass in der gastronomischen Einrichtung Fontana, Vor dem Steintor 22 in 39539 Havelberg, am 05.06.2019 und 02.07.2019 amtliche Kontrollen stattgefunden haben. 2. Bei den unter Ziffer 1 genannten Kontrollen wurden Feststellungen hinsichtlich lebensmittelrechtlicher Vorschriften dokumentiert. 3. Kontrolle 1 am 05.06.2019: hygienische Mängel, Mängel bei der Kennzeichnung von Al- lergenen und Zusatzstoffen, Mängel bei der Temperaturdokumentation, Mängel bei Be- lehrungen zum Infektionsschutzgesetz und bei Personalschulungen, bauliche und hygie- nische Mängel am Hand-waschbecken 4 Kontrolle 2 am 02.07.2019: hygienische Mängel teilweise angestelt, Mängel bei der Kennzeichnung von Allergenen und Zusatzstoffen, Mängel bei der Temperaturdokumentation, Mängel bei Belehrungen zum Infektionsschutzgesetz und bei Personalschulungen nach wie vor vorhanden (Fristsetzung). Sprechzeiten: Telefon: +49 3931 606 Postanschrift: Hospitalstraße 1-2 Di. u. Do. 09:00-12:00 Fax: +49 3931 21 3060 9576 Hansestadt Stendal 14:00- 17:00 Stralßenverkehrsamt www.landkreis-stendal.de zusätzlich: 09:00-12:00 Internet: Bankverbindung:Kreissparkasse IBAN: Stendal Mo. E-Mail: kreisverwaltung@andlreis-stendal.de DE63 8105 0585 3010 029 38 FT. 08:00-11:00 De-Mail: poststelle@lksdl.de-mail.de* BIC: NOLADE2 1SDL EGVP vorhanden* *Hinweise für den Zugang für schriftformersetzende elektronische Dokumente unter http://www.landkreis-stendal.de/de/kontakt.html
Mit freundlichen Grüßen Im Auftrag ██ ███ ██████ ██████ -2-