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Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu King Kebap Bühl, Tübingen“
Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:
- hier finden Sie häufige Fragen & Antworten
- lesen Sie das Rechtsgutachten der Kanzlei Geulen & Klinger und einen Vermerk
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Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.
Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
r LandkreisAS Tubingen \- AbteilungVeterinarwesenund Lebensmitteliiberwachung Landratsamt Tubingen+ Postfach 1929 *72009Tiibingen GD Telefon0 70 71/207 ███████ ██ ████ █ ██ ██ 05.11.2019 Antragauf Auskunftnach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Betrieb: KingKebap Buhl,Eugen-Bolz-Str. 44,72072 Tubingen Sehr po wirverweisenaufunserSchreibenvom 16.10.2019und erteilenhiermit diebeantragte Aus- kunft: Datum derletzten Kontrolle: 05.06.2019 Aufzahlungen derAbweichungen: e Es wirdeinHandbesen zum zusammenkehren des Mehlsverwendet. Rechtsgrundlage: § 32 Abs.(1)Satz1 u.Abs.2 Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch e Am Spilbereich sinddieSilikonfugen verunreinigt und schadhaft. Rechtsgrundlage: Art.4 Abs.2 i.V.m. Anh.Il Kap.|Nr.1derVO (EG)852/2004 e Im Kellerbefindet sicheinLoch im Fliegengitter. Rechtsgrundlage: Art.4 Abs.2 i.V.m. Anh.Il Kap.IlNr.1 Buchstabed derVO (EG) 852/2004 Ma8nahmen: MundlicheBelehrung O Kontrollbericht C0Mangelbericht 0 Anordnung 0 Ordnungswidrigkeitsverfahren Datum dervorletztenKontrolle: 04.01.2018 Landratsamt Tubingen Telefon0 7071/207-0 Haltestellen Stadtverkehr Offnungszeiten derAbteilung Wilhelm-Keil-StraBe 50 Telefax0 7071/207-5999 _Linie 2 (Arbeitsamt) Mo.bis Fr. 8.00bis12.00Uhr 72072Tiibingen info@kreis-tuebingen.de Linien5,16(HegelstraRe) Donnerstag 13.00bis16.00Uhr www.kreis-tuebingen.de 10Gehminutenvom Bahnhof —_und nachVereinbarung
Aufzahlung der Abweichungen: e Vor Ort konnten keine Infektionsschutzbeleherungen vorgelegt werden. Rechtsgrundlage: § 42 und § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz Ma8&nahmen: ] Mindliche Belehrung 0) Kontrollbericht OC Mangelbericht 0 Anordnung O) Ordnungswidrigkeitsverfahren Mit freundlichen GriiRen