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Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Lúc Lác, Stuttgart

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

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. Landeshauptstadt Stutigart                                PR          |          BE               S            T1G “Amtfür öffentliche Ordnung                              Ze                                             Tun                    ART Landeshauptstadt Stuttgart, Amt für öffent!iche Ordnung, \                  ö                   Lebensmittelüberwachung,                    - zOle] SH}                                                        ‘                             Verbraucherschutz und Veterinärwesen ' Z—                         Z——                                         Hausadresse: Hauptstätter Straße 5 701778 Stuttgart - E-Mail: Iebensmittelueberwachungveteinserwesen@stuttgart dei . Ihre Nachricht: Unser Zeichen: “ "Bearbeiter/in:                                                                                                                                                  dene Eimmmer: Tel. (07.11) 2 16- Fax (07 11} 2 16- Datum: 10.09.2019 Pr                                    &         wer, Verbraucherinformationsgesetz (VIG) „Ihre Anfrage vom 16.06.2019 auf Ihre Anfrage vom.16.06.2019 aingiehtlich der letzten beiden Kontrllergebnisse des Betrie- bes: „Luc Lac“, Neckarstr. 162, 70190 Stuttgart - wir Ihnen folgende Auskunfterteilt: 45 ' Am 21.02.2019 erfolgte die Entnahme von zwei Planproben (Rindfleisch, Cocos-. Curry-Pasta). Die Untersuchung.ergab keine Beanstandungen u - ar zen. we Bei der Routinekontrölle am 11.07.2019 waren folgende Mängel vorhanden. .|.Hygienemängelin den Kühleinrichtungen, an derr Eismaschine sowie im Wand- und. Deckenbereich. Defekte Kühlschrankeichtung im Thekenbereich Unvollständige Allergen- undZusatzstoffkennzeichnung in der Speisekarte N Bauliche Mängel (defekte Wandfliesen, öffenporige Regale) Unbefüllter Seifenspender und Handtuchhalter am Handwaschbecken. .  “Konto der Stadikasse: Sprechzeiten:    vo                               °  Sie erreichen uns mit:          nn              ..           BW Bank Stuttgart Montag bis Donnierstäg 8:30 - 15: 30 Uhr         -   © bis-Haltestelle Stadtmitte            '               ,   „IBAN:'DE2860050101 0002002408 Freitäg 8:30 - 12:30 Uhr                             Bl und ER bis Haltestelle Österreichischer Platz             BIC: SOLA DE ST600     _ “und nach vorheriger telefonischer Vereinbarung       & Behindertenparkplatz Tiefgarage Schwabenzentrum
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