|Kontrollbericht

der amil. Lebensmittel- und Fleischhygieneüberwachung nach $$ 39, 42 LFGB

 

| Kontrollierende Behörde:

/ Betrieb/Standort:

| Stadt aD FRANIKFURTAM MAIN

 

 

 

Ordnungsamt
Veterinärwesen
Kleyerstraße 86 |
60326 Frankfurt am Main
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Datum Uhrzeit: Betriebsarten:
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Kontrollart: Anwesende Person

® Plankontrolle Ö Schwerpunktkontroite (_) Verdachiskontralle

| Name, Vorname:

K 3 Nachkontrole ® Sonstige

Zeitaufwand |

 

 

 

 

 

 

“** sonstige Bezeichnung im Textfeld angeben

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

   

   

Wegstrecke |
zur Nachkontrolle: | km | einschl. Fahrtzeit; Min
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Schwerpunkte: |
age 1-Verkauf \2-Vorbereitung |  3-Lager |4 Produktion | |5-Spülbereich | |6-Personal
etriebsräume = } —| En Lu zu
I-bereiche |-Entsorgung | |8-Tief-/Kühlung |9-Sonstige*** u! =
=, | Kontfrolt- A-Arbeitshygiene r | B-Bauhygiene | |©-Personalhygiene | D-Eigenkontrolisystem
E | 2 | E-Produktkontrolle __ |F-Rückverfolgbarkeit |S-Kennzeichnung | [H-Sonstige***
a Bei der Kontrolle Ihres Betriebes wurde Folgendes festgestellt bzw. wurden folgende Auflagen erteilt: MaR-*
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er K* ER Es wurden keine offensichtlichen Mängel festgestellt IS Es wurden folgende Mängel festgestellt nahme Frist bis
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3 | Maßnahmen
 -Mündliche 2-Verwamnung ohne 3-Verwarnung mit 4-Bußgeld- 5-Ordnungs- 6-Andere |
| Belehrung Verwarngeld Verwarngeld verfahren verfügung | \r I
3 | Es wurden schwerwiegende Mängel festgestellt, eine IF N \ , Br.
5 | ausführliche Niederschrift der Betriebsprüfung folgt. |] Lichtbilder wurden angefertigt u Proben wurden entnommen Merkblätter ausgehändigt
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SS; 58 | Erklärung des/der Verantwortlichen (ggf. der anwesenden Person): | Begleitpersonal (Behörde)
25 $ | Den umseitigen Datenschutzhinweis habe ich zur Kenntnis genommen. |
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2 e Die Erstausfertigung dieses Kontrollberichts wurde mir ausgehändigt und
% 3 | erläutert
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28 Ss |-—.Mir wurde mitgeteilt, dass mit einem Ordnungswidrigkeitsverfahren '
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Seel gerechnet werden muss, insbesondere wenn die Beanstandung nicht bis
05 o& | zum fristgerechten Termin beseitigt worden ist
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FE 3 \ Ich bin informiert worde ichtige Nachkontrolle erfolgt.
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Vorname:

  

Unterschrift

00/145/0301/88 W. Kohlhammer GmbH

 

 

 

  

Unterschrift

Folgeseite vorhanden