kontrollberichte
Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu PENNY, Offenbach am Main“
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
Kontrollbericht der amtl. Lebensmittel- und Fleischhygieneüberwachung nach 88 39, 42 LFGB DerOberbürgermeisterderStadtOffenbach,BerlinerStraße100, KontrollierendeBehörde: 63065OffenbachamMain Der Oberbürgermeister der Stadt Offenbach - Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz \ Berliner Straße 100 Bieberer Str. 95 -97 . 63065 Offenbach am Main 63071 Offenbach am Main Tel.: 069-80654903 Fax: 069-80654909 E-Mail: veterinaeramt@offenbach.de Datum: 12.11.2020 Uhrzeit: 1120 Kontrollart: Beschwerdekontrolle ‚Anwesende Personen: Schwerpunkte: (Verkauf) __|Betriebsarten: Lebensmittelgeschäft und (eigenständige) -verkaufsabteilung (incl. Supermarkt) Betriebsräumel/-bereiche: Kontrolliert: Betriebsstätte (allgemein) Nicht Kontrolliert Aufbackstation Akon \_|Hygienemanagment [HACCP vReinigung/Desinfektion |Personalschulung [_]Schädlingsbekämpfung [_!Dokumentation []Rückverfolgbarkeit Hygiene allg. []Zusammensetzung [|Kennzeichnung/Aufmachung [andere Bei der Kontrolle Ihres Betriebes wurde Folgendes festgestellt bzw. wurden folgende Auflagen erteilt: Es wurden keine offensichtlichen Mängel festgestellt. Betriebsstätte (allgemein) > Reinigung/Desinfektion Frist: Kontrolle aufgrund einer Verbraucherbeschwerde: "Verschmutzte Kassenbänder, Kundenlaufwege und Pfandautomaten". Sowie die Bemängelung des Hygienekonzept bezüglich der Einkaufswagen. Diese Beschwerdewarnichtbekannt und trafin derschwere auch nichtzu. DerMarktund die bemängelten Bereiche weisen tagesüblichen Benutzungsspuren auf. Laut Aussage von Frau Weinberger werden die Kassenbänder, Kundenlaufwege und Pfandautomaten täglich, bei Bedarf, mehrmals täglich gereinigt. Diese Aussage ist zum Zeitpunkt der Kontrolle augenscheinlich glaubhaft. Was die Einkaufswagen betrift, steht es jedem Kunden frei wie er mit dem Einkaufwagen deren und seiner Desinfektion umgeht. [Lichtbilder wurden angefertigt [Merkblätter ausgehändigt: [Proben wurden entnommen Erklärung des/der Verantwortlichen (ggf. der anwesenden Person): | Anwesendes Behördenpersonal: Mir wurde mitgeteilt, dass mt enam Ordnungswidrigkeitsverfahren [gerechnet werden muss, insbesondere wenn die Beanstandung nicht bis zum fristgerechten Termin beseitigt worden ist. lch bin informiert worden, dass eine kostenpflichtige Nachkontrolle —folgt, Seite 1 von 2
Kontrollbericht [ur der amtl. Lebensmittel- und Fleischhygieneüberwachung nach 88 39, 42 LFGB am Main ‚Der Oberbürgermeister derStadtOffenbacha, M.. Berliner Straße60. Kontrollierende Behörde: 6306: nbach Der Oberbürgermeister der Stadt Offenbach a. M. - Amt für Penny Markt GmbH Veterinärwesen und Verbraucherschutz \ Berliner Straße 60 Bieberer Str. 95 -97 63065 Offenbach 63071 Offenbach am Main Tel.: 069-8065-4910 Fax: 069-8065-4909 Email: veterinaeramt@offenbach.de Datum: 11.10.2019 Uhrzeit: 10.20 Kontrollart: Nachkontrolle Anwesende Personen: Betriebsarten: Lebensmittelgeschäft und (eigenständige) -verkaufsabteilung (incl. Supermarkt) | Mgmmisisisiinise Betriebsräumel-bereiche: Kontroll- _‚Arbeitshygiene \_Bauhygiene _\Personalhygiene [_]Eigenkontrollsystem punkte: []Produktkontrolle JRückverfolgbarkeit {Kennzeichnung _Jandere Bei der Kontrolle Ihres Betriebes wurde Folgendes festgestellt bzw. wurden folgende Auflagen erteilt: Es wurden keine offensichtlichen Mängel festgestellt. Frist: Anmerkungen: Die hygienischen Mängel der Kontrolle vom 09.10.19 waren behoben. ÜLichtbilder wurden angefertigt [Merkblätter ausgehändigt: |_Proben wurden entnommen Erklärung des/der Verantwortlichen (ggf. der anwesenden Person): | Anwesendes Behördenpersonal: Den Datenschutzhinweis habe ch zur Kenntnis genommen. Die Erstausfertigung dieses Kontrollberichtes wurde mir ausgehändigt und erläutert. Mir wurde mitgeteilt, dass mit einem Ordnungswidrigkeitsverfahren [gerechnet werden muss, insbesondere wenn die Beanstandung nicht bis zum fristgerechten Termin beseitigt worden ist. a Bin informiertworden, dasseine kostenpflichtige Nachkontrolle folgt. Ansprechpartner: Herr > Name: “Unterschrift nicht geleistet Dienststellung: Lebensmittelkontrolleur Unterschrift: Unterschrift: Seite 1 von 1