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Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Shiva, Gilching

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

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Landratsamt   Starnberg  ® Postfach  14 60 « 82317 Starnberg                                         Team 341 Gewerbe, Jagd, Gesund- heit Öffnungszeiten: Bitte innerhalb der Zeiten Frau                                                                                                 Mo., Di, u. Do. 7.30 - 18.00, Mi. 7.30- 14.00 Fr. 7.30 - 16.00 einen Termin vereinbaren Shiva Ansprechpartner EN Am    Markt 6 Zimmer-Nr.                 E& 82205 Gilching Telefon                     0815 EEE               91 RA -starnberg.de Ihre Zeichen / Ihre Nachricht vom                      Bitte in der Antwort angeben                      Starnberg                      06.02.2019 a       Ei  Mi          A Fi Sehr geehrte Damen und Herren, am 06.02.2019 wurde in der Betriebsstätte Am Markt 6, 82205 Gilching durch den Fachbereich Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz des Landratsamtes Starn berg (vertreten durch EEE                         in Anwesenheit DEE                            eine Kontrolle durchgeführt. Dabei wurden folgende Mängel festgestellt: EG: Küche mit Spülbereich 1.     Verstoß:         Es wurden Lebensmittel teilweise ohne sachgerechte Verpackungen in der Schöller Gefriertruhe eingefroren. Behebung:        Die offenen Lebensmittel sind sachgerecht zu verpacken. EG: Küche mit Spülbereich 2.      Verstoß:         Der Beistelltisch war an den Tischkanten beschädigt,                r Behebung: Der Tisch ist instand zu setzen bzw. zuerneuem. fr ER UG: Getränkekühlung 3.       Verstoß:        Für die Lampe fehlte eine Schutzabdeckung. Behebung:        An der Lampe ist eine Schutzabdeckung anzubringen. UG: Getränkekühlung Hausadresse: 4.       Verstoß:        Es wurden Lebensmittelbehälter auf dem Boden gelagert, die                         Strandbadstraße 2 82319 Stamberg üblicherweise im Arbeitsprozess auch auf den Arbeitsflächen                        Telefon        08151 148-0 Telefax        08151 148-292 abgestellt werden. Dadurch bestand die Gefahr, dass sich                           info@LRA-starnberg.de Keime im weiteren Arbeitsprozess auf Lebensmittel übertra-                        www.landkreis-starnberg.de gen und diese kontaminieren können.                                               Kreissparkasse München Starnbg. Ebersbg. IBAN: DE37 7025 0150 0430 0500 47 BIC: BYLADEMIKMS VR Bank Stambg.-Herrschg.-Landsberg eG IBAN: DE37 7009 3200 0002 9960 06 BIC: GENODEFISTH So erreichen Sie uns mit den öffentlichen Verkehrsmitteln: 6 Starnberg sowie Bushaltestelle Landratsamt
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