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Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Sienna, Brüggen

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

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VY, VIERSEN \ Veterinar-   und VIOCNOCI                                Lebensmitteliberwachungsamt 39/3~Abteilung Verwaltung Veterinardienst undLebensmitteliberwachung UnsereServicezeiten: Mo.= Fr.9~ 16Uhr undnachVereinbarung EsberatSie: ██████████████ Zimmer: ████ Telefon: ████████████ Fax:████████████ ███████████████████ █████████████████ Aktenzeichen:39/3— 390.09.02.01/VIG018-2020/VIE- 0040234 Viersen,13.07.2020 Lebensmitte!- undFuttermitteliiberwachung hier: AntragnecademVerbraucherinformationsgesetz (VIG) Sehr███████  ███                   █ ████ Siehabenhier am 18.05.2020 einenAntrag nach VIG gestelltzurUbermittlung derletztenbeiden Kontrollberichte, falls esbeidenKontrollen Beanstandungen gegeben habe, betreffend Sienna  Weizer Platz23        41379Briiggen. Nach§1VIGerhalten  durchdiesesGesetz Verbraucher freien  Zugangzudenbeiinformationspflichtigen Stellen vorliegendenInformationen iiberErzeugnisseimSinnedesLFGB(Erzeugnisse)sowieVerbraucherprodukte damit derMarkt transparenter gestaltetundhierdurch derSchutzder Verbraucherinnen und Verbraucher vor gesundheitsschadlichen odersonstunsicheren Erzeugnissen undVerbraucherproduktensowie vorTauschung beimVerkehr mitErzeugnissenund                   verbessert Verbraucherprodukten          wird. §2Abs. 1VIG definiertdie Art der             aufdie Informationen,      nach  § VIG 1 ein  Informationsanspruch besteht. Hinsichtlich der letztenbeidenKontrollenerhaltenSie hiermit folgendeAuskunft: Kontrolleam 27.05.2020: Kuche 1.FurdieBeleuchtung fehite eine Schutzabdeckung. 2.DerTiirrahmen warstellenweise  beschadigt. 3.DerDeckeldes Abfallbehalters fehlte. 4.DieBeschichtungder Einlegebéden des Liebherr-  Kiihlschrankes warenstellenweisebeschadigt. 5.DerTiefkiihlschrank warstellenweise stark  vereist. Eistheke Bankverbindung: SparkasseKrefeld@ IBANDE 97 320500000011028560 @ BICSPKRDE  33 Offentliche Verkehrsmittel; Haltestelle BusbahnhofRathausmarkt® Internet: www.kreis-viersen.de
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6.Das Glasregalwar stellenweise  mit staubigenAblagerungenverunreinigt. 7. Der Deckel des Abfallbehaltersfehlte. Pizzabereich 8. Die Wandflachen   im Bereich des Pizzaofenswarennicht leichtzu reinigen,erforderlichenfalls zu desinfizieren, entsprechend wasserundurchlassig, Wasser abstoRend und abriebfest und wiesen keine  bis zu einer den jeweiligen Arbeitsvorgangen angemessenen     Hoheglatten  Flachen auf. Zu der nachfolgenden Kontrolleliegenkeine nach dem VIG UbermittlungsrelevantenInformationen      vor. Mit freundlichem GruB
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