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Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Tiefenthal, Hamburg

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

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Int Freie und Hansestadt Hamburg Bezirksamt Eimsbüttel Bezirksamt Eimsbüttel, Grindelberg 62-66, D - 20144 Hamburg Fachamt Verbraucherschutz, Gewerbe und Umwelt -Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung- █████████ ██████████████ ██████████ Grindelberg 62-86 D - 20144 Hamburg Telefon 040 - 4 28 01 - 2937 Hamburg, den 09.05.2019 Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) vom 14.02.2019 █████████████████ wir kommen - nach Rücksprache mit dem hiesigen Rechtsamt - zurück auf Ihren Antrag vom 14.02.20 nach dem Verbraucherinformationsgesetz und informieren Sie nachfolgend über die letzten beiden le bensmittelrechtlichen Kontrollen. Im Folgenden erhalten Sie die vollständigen festgestellten nicht zulä gen Abweichungen von den Anforderungen gemäß § 2 (1) Nr. 1 VIG. Betrieb: Tiefenthal, Isestraße 77, 20149 Hamburg Feststellungen bei der letzten Kontrolle am: 26.06.2018 1. Küche 2. Kühlraum (Keller) Der Fußboden war insbesondere in den Rand- und Eckbereichen sowie unter und hinter der Einrichtung verunreinigt Hier ist eine Reinigung durchzuführen.... Der Fußboden wai mit verschmierten Lebensmittelresten verunreinigt Hier ist chzuführen eine Reinigung du Feststellungen bei der vorletzten Kontrolle am: 23.11.2017 I 1. Flur/Durchga Es wurde ausführlich über ein geeignetes Verfahren zur Früherkennung von ng (zum Kel- Schädlingen, ein sogenanntes Schädlingsmonitoring, gesprochen. ler/Kellertrep pe) Der Betrieb wurde jeweils zur Abhilfe aufgefordert. Diese Information ist Ihnen als Verbraucher im Rahmen Ihres Anspruches auf freien Zugang nach de Verbraucherinformationsgesetz mitgeteilt worden. Dieses Gesetz erlaubt Ihnen nicht, dass Sie die Inf mation an Dritte weitergeben. Sollten Sie das tun, so müssten Sie sich selber über die Rechtmäßigkei einer Datenübermittlung und über ggf. entstehende Schadenersatzansprüche des betroffenen Betrieb informieren. Öffentliche Verkehrsmittel: U3 Hoheluftbrücke Bus 5, 115, 35 Bezirksamt Eimsbüttel
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