Seite 1 von2 Anschrift der Behörde Bezirksamt Mitte von Berlin Abteilung Ordnung, Personal und Finanzen -Ordnungsamt- Veterinär- und Lebensmittelaufsicht Beusselstr. 44 n-q Gebäude 32 10553 Berlin Tel.: Email: Vetleb@ba-mitte.verwalt-berlin.de Protokoll zur Betriebsüberprüfung Anlass Datum/Uhrzeit Plankontrolle 7] 06.06.2018 00:00 Überprüfung bei Betrieb EI Öffnungszeiten: * Täglich ab: 18:00 Uhr Telefon: 030/.45 08 82 00 Tegeler Str. 034 13353 Berlin Gewerbetreibender Bezeichnung: Wohnanschrift: Telefon: [_]Angaben unverändert u.a. Feststellungen/Mängel/Anordnung gemäß 8 39 LFGB und Anhörung $ 28 VwVfG: Betriebsstätte (allgemein) 1. Arbeitshygiene Bierkeller: Der Innenraum der Bierkühlbox war verschmutzt, (Bodenblech, Seitenwände, Bierleitungen außen) Der Fasseinwurfschacht und der Fußboden waren mit Straßenschmutz und Staub verunreinigt. Behebungstext: Die Bierboxen, der Einwurfschacht und der Fußbodenist regelmäßig gründlich zu reinigen. zu beheben bis/in: unverzüglich 2. Bau Tresenbereich: Die Wände im Tresenbereich waren zum Teil nicht abwaschfestgestaltet. Behebungstext: Die Wändesind bis zu einer Höhe von 2m mit einem abwaschfesten undleicht zu reinigenden Belag zu versehen. zu beheben bis/in: 4 Woche(n) Wenn Anordnungengetroffen wordensind, gilt folgende Rechtsbehelfsbelehrung: Rechtsbehelfsbelehrung: Gegen diese Anordnung ist der Widerspruch zulässig. Er ist innerhalb eines Monats nach Bekanntgabe dieser Anordnung schriftlich oder zur Niederschrift beim Bezirksamt (siehe oben) zu erheben. Er kann auchelektronisch mit einer qualifizierten elektronischen Signatur nach dem Signaturgesetz versehen unter der Adresse (siehe oben) eingelegt werden.

Seite 2 von2 [_|Es wurden erhebliche Mängel festgestellt, eine ausführliche Nieder- schrift der Betriebsüberprüfung folgt. Die o. g. Auflistung zu Feststel- lungen/Mängel enthält nur Angaben zu den kontrollierten Parametern. Bei den genannten Feststellungen handelt es sich um Verstöße gegen lebensmittel-/futtermittelrechtliche Vorschriften. Sollten die Mängelnicht bis zum beseitigt sein, behalte ich mir vor, Anordnungen zur Beseitigung zu treffen. [_Jentnommene Proben, Anzahl: 0 [_JLichtbilder wurden angefertigt [[]__0 Anlagen 04.07.2018 (Datum; ggf. lfd. Nr.) Sie haben Gelegenheit, dazu innerhalb der genannten Frist/en Stellung zu nehmen (8 28 Abs. 1 des Verwaltungsverfahrensgesetzes). Die Ahndung der Verstöße als Ordnungswidrigkeit/ien oder Verfolgung als Straftat/en bleibt ausdrücklich vorbehalten. [YIzum Ende der genannten Frist/ien werde ich den Betrieb erneut überprüfen. Für die erneute Überprüfung muss ich nach der Verordnung über die Erhebung von Gebühren im Gesundheits- und Sozialwesen eine Verwaltungsgebühr erheben. [Gebühr erhoben: Euro; anwesende Person QuittungsNr.: Ich habe eine Ausfertigung des Protokolls erhalten und setze den Gewerbetreibendenin Kenntnis. Name, Vorname: Geburtsdatum/-ort: Wohnanschrift: Telefon: [Angaben unverändert Datum/Unterschrift Angaben der/des Kontrolleurin/Kontrolleurs Name: za Telefon: E-Mail-Adresse: war: Telefax: weiteres Begleitpersonal: Verb 160/FB-05-06-02 Protokoll zur Betriebsüberprüfung 201408 Datum/ünterschrift