kreisverwaltung-cochem-zell-schreiben-vom-22052019_geschwaerzt
Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Gaststätte Hans Noss, Cochem“
Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:
- hier finden Sie häufige Fragen & Antworten
- lesen Sie das Rechtsgutachten der Kanzlei Geulen & Klinger und einen Vermerk
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Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.
Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
KREISVERWALTUNG COCHEM-ZEll Kreisverwaltung Cochem-Zell • Postfach 1320 • 56803 Cochem Aufgabenbereich Verbraucherschutz. Veterinär, Agrar Ansprechpartner / -in ██ ██████ Herrn Zimmer 173 ████ █████ Telefon ████████ ████ ████ ▊ EINGEGANGEN Telefax ████████ ████ █████████ 25. MAI 2019 E-Mail veterinaeramt@cochem-zell.de Ihr Schreiben Unser Aktenzeichen 80-COC-000041 0 (bei Antwort bitte angeben) Doturn 22. Mai 2019 Vollzug des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG) Unser Bescheid vom 02.05.2019 Sehr geehrter Herr █████, wir nehmen Bezug auf Ihr Informationsersuchen nach dem VIG vom 06.03.2019, welchem mittels Bescheides vom 02.05.2019 stattgegeben wurde. Bezüglich der von Ihnen begehrten Informationen, teilen wir Ihnen mit, dass die letzten beiden lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen in dem von Ihnen angefragten Betrieb "Speisegaststätte Noss, Moselpromenade 4, 56812 Cochem" am 06.07.2016 und am 23.04.2013 stattgefunden haben. Letztere liegt mehr als fünf Jahren zurück und mithin besteht gemäß § 3 Nr. 1 Buchstabe e VIG kein Anspruch auf Informationen nach § 2 Absatz 1 Satz 1 Nummer 1 VIG. Bei der Kontrolle am 06.07.2016 wurden Beanstandungen festgestellt, die jedoch nicht zu einem Ordnungswidrigkeitsverfahren geführt haben. Es wurde eine Beanstandung im Bereich der Küche festgestellt. Die in der Küche vorgefundene Saladette wies eine Temperatur von 16 Grad Celsius auf. Im Bereich des Lagers wurde festgestellt,dass sich im Raum in dem sich die Kühl- und Gefrierzellen befinden die Fenster geöffnet waren. An den Fenstern war kein Fliegengitter angebracht. 19_05_22_lnformationsgewährung VIG ████ ,,.. Postanschrift Faxnummer Zentrale Bankverbindungen Endertplatz 2, 56812 Cochem 02671/61-111 Sparkasse Mittelmosel Eifel Mosel Hunsrück Telefonzentrale Internet IBAN DE69 5875 12300000004606 02671/61 -0 www.cochem-zell.de BIC MALADE51 BKS let1!fil:atseltwog Sprechzeiten 'li!!8ehördennummer 115 - Montag bis Freitag von8 bis18 Uhr a..attlo!lutwNIf>ImU>e Gerne bieten wir Ihnen die Vereinbarung von besonderen Sprechzeiten an. Allgemeine Mo. bis Mi. 08:00 - 12:30 00. 08:00 - 12:30 Fr. 08:00 - 12:30 Öffnungszeiten 14:00 - 16:30 Bürgerbüro Mo. bis Mi. 07:30 - 16:00 00. 07:30 - 17:00 Fr. 07:30 - 13:00 KFZ-Zulassung Mo. bis Mi. 07:30 - 12:30 00. 07:30 - 16:30 Fr. 07:30 - 12:30 ~ Telefonzentrale" 115" Mo. bis Mi. 08:00 - 18:00 00. 08:00 - 18:00 Fr. 08:00 - 18:00 www.(ochem~zell-ollline.de Wrliaban Fragen
- SEITE 2 - Des Weiteren erfolgte eine Dokumentation der Eigenkontrollen zum Zeitpunkt der Kontrolle nicht, lediglich im Bereich des Tiefkühlers und der Kühlzelle. Mit fr undlichen Grüßen Im ftrag ██ ██████████
