2019-06-18_fds_informationsgewahrung-anlage1-kontrollbericht-18102018_kontrollbericht-zu-landgasthof-holzwurm-schwarzenfeld-136065.pdf

Dieses Dokument ist Teil der Anfrage „Kontrollbericht zu Landgasthof Holzwurm, Schwarzenfeld

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

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Landratsamt Schwandorf LandratsamtSchwandorf . Postfach 15 49 . 92406 Schwandorf www.la nd kreis-schwa ndo rf.de Ihr Zeichen Ihre Nachricht Unser Zeichen vom : : Unsere Nachricht vom Name: HerrU H ███████ █ ███ ███ █ Betriebskontrolle Betrieb Nr. 10, 92521 Schwarzenfeld Hohenirlach Kontrolldatum Art der Kontrolle 18 .10 .2018 ilanmäßicle Routinekontrolle Durchführender Beteiligte (Behörde) Beteiligte (Betrieb) Sehr geehrte Damen und Herren, am 18.10.2018 wurde in o.g. Betrieb eine Kontrolle durchgeführt Hierbei wurden folgende Mängelfestgestellt Betrieb allgemein offene Lebensmittel wurden im übe rfü alten Kühlraum gelagert (Kühlraum im Keller wird nicht mehrgenutzt, da defekt) Spülmschine im Deckelbereich verschmutzt Temp. im Kühlschrank für frischen Fisch (Zander zu hoch Ka rpfen ) Dienstgebäude Offnung szeiten Bankverbindung Wackersdorfer Straße 80 Montag-Donnerstag 08:00-15:30 Uhr Sparkasse im Landkreis Schwandorf 92421 Schwandorf Freitag 08:00-12:00 Uhr Telefon: 09431 471-0 Telefax: 09431 471-444 Nutzen Sie die Möglichkeit poststelle@lra-sad.de der Terminvereinbarung l IBAN: BIC: BYLADEMISAD Sie erreichen das Landratsamt mit Citybus 102 Oder mit Linienbus 105 und 106, halbstündlich ab Zentralem Omnibusbahnhof (am Bahnhof). DE57 7505 1040 0380 0090 50
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