Kontrollbericht zu Auszeit unter den Kastanien, Stuttgart
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Auszeit unter den Kastanien
Solitudeallee 162
70439 Stuttgart
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Der Betrieb wurde bislang einmal kontrolliert, am 10.06.2022.
Küche:
- Spülmaschine: beginnende Verkalkung
- Kühlräume: Ventilatorgitter verschmutzt
Personaltoilette (1. OG):
- fehlender Papierhandtuchhalter
Kennzeichnung und Aufmachung:
Es wurden offene Lebensmittel mit Zutaten in den Verkehr gebracht, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
Die Kennzeichnung dieser Zutaten ist fehlerhaft.
Anfrage erfolgreich
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Datum8. August 2023
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12. September 2023
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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