Kontrollbericht zu Bäckerei Schwarz, Lindenberg im Allgäu

1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Bäckerei Schwarz
Lauenbühlstraße 90
88161 Lindenberg im Allgäu

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.

Anfrage erfolgreich

  • Datum
    15. Februar 2021
  • Frist
    20. April 2021
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Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

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<< Anfragesteller:in >>
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgen…
An Landratsamt Lindau (Bodensee) Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
Kontrollbericht zu Bäckerei Schwarz, Lindenberg im Allgäu [#212669]
Datum
15. Februar 2021 02:34
An
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgender Informationen:
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Bäckerei Schwarz Lauenbühlstraße 90 88161 Lindenberg im Allgäu 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ich stütze meinen Antrag auf Informationszugang auf § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG). Bei den von mir begehrten Informationen handelt es sich um solche nach § 2 Abs. 1 VIG. Ausschluss- und Beschränkungsgründe bestehen aus diesseitiger Sicht nicht. Sollten dem Informationsanspruch dennoch Hinderungsgründe entgegenstehen, bitte ich Sie, mir diese unverzüglich mit Rechtsgründen mitzuteilen. Ich bitte darum, personenbezogene Daten von Behörden- oder Betriebspersonal (wie Namen und Unterschriften) in den Dokumenten vor Übermittlung zu schwärzen. Unter „Beanstandungen“ verstehe ich unzulässige Abweichungen von den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFBG) oder anderen geltenden Hygienevorschriften. Sollte es zu einer oder mehreren solchen Beanstandungen gekommen sein, beantrage ich die Herausgabe des entsprechenden, vollständigen Kontrollberichts – unabhängig davon, wie Ihre Behörde die Beanstandungen eingestuft hat (bspw. als „geringfügig“ oder „schwerwiegend“). Der Anspruch auf Zugang zu den beantragten Informationen ist mittlerweile höchstrichterlich bestätigt. So hat das Bundesverwaltungsgericht in einem Grundsatzurteil vom 29. August 2019 (Az. 7 C 29.17) den Informationsanspruch nach dem VIG gestärkt und ausgeführt, dass es Ziel des Verbraucherinformationsgesetzes ist, eine umfassende und zeitnahe Verbraucherinformation zu gewährleisten. Zuletzt hat der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg (u.a. in VGH 10 S 1891/19) in gleich sieben Entscheidungen zu „Topf Secret“ klargestellt, dass Verbraucherinnen und Verbraucher einen Anspruch auf die Ergebnisse der lebensmittelrechtlichen Kontrollen in Betrieben haben und auch eine mögliche Veröffentlichung der erlangten Informationen dem nicht entgegensteht. Es entspricht nach Auffassung des VGH der ausdrücklichen Zwecksetzung des § 1 VIG, den Markt transparenter zu gestalten. Meines Erachtens handelt es sich nach § 7 Abs. 1 VIG auch um eine gebührenfreie Auskunft. Sollte die Auskunftserteilung Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich Sie, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Mit Verweis auf § 4 Abs. 2 VIG bitte ich Sie, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail). Sollten Sie nicht zuständig sein, leiten Sie meine Anfrage bitte an die zuständige Behörde weiter. Ich weise Sie daraufhin, dass eine Weitergabe meiner personenbezogenen Daten an Dritte im Sinne von § 5 Abs. 2 S. 4 VIG nur dann zulässig ist, wenn betroffene Dritte ausdrücklich nach einer Offenlegung fragen. In diesem Fall erkläre ich mich mit der Datenweitergabe einverstanden und bitte um Weiterbearbeitung des Antrags. Ich bitte um Empfangsbestätigung und danke Ihnen für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen [geschwärzt] Anfragenr: 212669 Antwort an: [geschwärzt] Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: [geschwärzt] Postanschrift [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt]
Mit freundlichen Grüßen << Anfragesteller:in >>
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Sehr [geschwärzt], Ihren Antrag habe ich an die zuständige Behörde weitergeleitet: Bayerische Kontrollbehörde fü…
Von
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Bäckerei Schwarz, Lindenberg im Allgäu [#212669]
Datum
16. Februar 2021 08:11
Status
Warte auf Antwort
Sehr [geschwärzt], Ihren Antrag habe ich an die zuständige Behörde weitergeleitet: Bayerische Kontrollbehörde für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen Dienststelle Erding Flessastraße 2 95326 Kulmbach Telefon: 09221 4070238 Homepage: www.kblv.bayern.de E-Mail: poststelle@kblv.bayern.de Mit freundlichen Grüßen [geschwärzt] Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung LANDRATSAMT LINDAU (BODENSEE) Bregenzer Straße 35 88131 Lindau (Bodensee) [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt]   Viele Anliegen können geklärt werden, ohne dass Sie das Landratsamt extra aufsuchen müssen. Wir bitten Sie daher: • Nehmen Sie telefonisch oder per E-Mail Kontakt zu uns auf. • Wir sind auch online für Sie da. Unter www.landkreis-lindau.de halten wir viele Informationen für Sie bereit. Bitte beachten Sie: Diese E-Mail kann vertrauliche Informationen enthalten. Wenn Sie nicht der richtige Adressat sind oder diese E-Mail irrtümlich erhalten haben, informieren Sie bitte sofort den Absender und vernichten Sie diese E-Mail. Jede Form der Veröffentlichung, Vervielfältigung oder Weitergabe des Inhaltes fehlgeleiteter E-Mails ist unzulässig. [geschwärzt] [geschwärzt] [#[geschwärzt]] <[geschwärzt]> [geschwärzt], [geschwärzt] [geschwärzt] <[geschwärzt]> [geschwärzt], [geschwärzt] [#[geschwärzt]] [geschwärzt] [geschwärzt], [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt]? [geschwärzt], [geschwärzt] [geschwärzt] ([geschwärzt])[geschwärzt] [geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt] ([geschwärzt]) [geschwärzt] [geschwärzt] ([geschwärzt]) [geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt] ([geschwärzt])[geschwärzt] [geschwärzt] ([geschwärzt]) [geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt] ([geschwärzt]) [geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt] [geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt] ([geschwärzt])[geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt]! [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt]?[geschwärzt]=[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]&[geschwärzt]=[geschwärzt]&[geschwärzt]=[geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt] [geschwärzt], [geschwärzt], [geschwärzt] [geschwärzt]?[geschwärzt]=[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]%[geschwärzt]&[geschwärzt]=[geschwärzt]&[geschwärzt]=[geschwärzt]
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Verbraucherinformationsgesetz (VIG); Ihr Antrag vom 15.02.2021; Kontrollbericht zu Bäckerei Schwarz, Lindenberg im Allgäu
Von
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Via
Briefpost
Betreff
Verbraucherinformationsgesetz (VIG); Ihr Antrag vom 15.02.2021; Kontrollbericht zu Bäckerei Schwarz, Lindenberg im Allgäu
Datum
17. Februar 2021
Status
Warte auf Antwort
geschwärzt
1,4 MB
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Verbraucherinformationsgesetz (VIG) [...]
Von
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Via
Briefpost
Betreff
Verbraucherinformationsgesetz (VIG) [...]
Datum
25. März 2021
Status
Warte auf Antwort
geschwärzt
2,1 MB
<< Anfragesteller:in >>
AW: Verbraucherinformationsgesetz (VIG) (Zeichen: R10-4310-2021/29-7) [#212669] Sehr geehrte Damen und Herren, Se…
An Bayerische Kontrollbehörde für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Verbraucherinformationsgesetz (VIG) (Zeichen: R10-4310-2021/29-7) [#212669]
Datum
26. März 2021 18:52
An
Bayerische Kontrollbehörde für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrte Damen und Herren, Sehr [geschwärzt], in Ihrem Schreiben mit dem Zeichen R10-4310-2021/29-7 behaupten Sie, dass es sich bei der von mir angegebenen Adresse nicht um meine Privatadresse handelt. Bitte nennen Sie mir die Quelle, aus der Sie diese Information haben. Vielleicht ist das die selbe, aus der sich die Bediensteten von Hermes bedienen. Das würde mir helfen ein ganz anderes Rätsel aufzuklären. Aber keine Angst: die Post, DPD, Amazon, DHL, ja sogar die Jungs und Mädels vom Pizzaservice können hier persönlich an mich zustellen. An der Tür und am Klingelschild steht mein Name und ich besitze sogar einen Personalausweis mit dieser Adresse darauf. Mich würde wirklich interessieren, woher Sie die Information haben und ich kann Ihnen ruhigen Gewissens und damit übrigens auch fristgerecht versprechen, dass eine persönliche Zustellung hier an mich möglich ist. ... Mit freundlichen Grüßen [geschwärzt] Anfragenr: 212669 Antwort an: [geschwärzt] Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: [geschwärzt]
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Verbraucherinformationsgesetz (VIG); Ihr Antrag vom 15.02.2021; Kontrollbericht zu Bäckerei Schwarz, Lindenberg im Allgäu
Von
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Via
Briefpost
Betreff
Verbraucherinformationsgesetz (VIG); Ihr Antrag vom 15.02.2021; Kontrollbericht zu Bäckerei Schwarz, Lindenberg im Allgäu
Datum
31. März 2021
Status
Warte auf Antwort
geschwärzt
1,3 MB
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Vollzug des VIG[...]
Von
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Via
Briefpost
Betreff
Vollzug des VIG[...]
Datum
15. April 2021
Status
Warte auf Antwort
geschwärzt
3,4 MB

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Landratsamt Lindau (Bodensee)
Verbraucherinformationsgesetz (VIG); Erteilung von Informationen über den Betrieb[...]
Von
Landratsamt Lindau (Bodensee)
Via
Briefpost
Betreff
Verbraucherinformationsgesetz (VIG); Erteilung von Informationen über den Betrieb[...]
Datum
29. April 2021
Status
Warte auf Antwort