Kontrollbericht zu Hans im Glück, Oldenburg
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Hans im Glück
Lange Straße 76
26122 Oldenburg
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Die beiden letzten Betriebsprüfungen zum Zeitpunkt der Antragstellung fanden am 05.10.2021 undam 12.01.2022 statt. Dies ist relativ kurz nacheinander, es wird jedoch nicht erwähnt ob dies enie Nachprüfung zur Behebung von Mängeln ist oder nicht (sonst sind die kürzer hintereinander).
Am 05.10.2021 gab es einige Verunreinigungen und weitere Mängel in der Küche, einzelne auch wiederholt. Ansonsten gab es wenige kleinere Mängel. (Da es sich um eine größere Gaststätte handelt summiert sich sowas aber auch schnell).
Am 12.01.2022 waren sämtliche Mängel in Küche (!) und fast alle im Keller beseitigt, weitere kleinere Mängel bleiben bestehen. Vermutlich war die Zeit zum Durchführen von Putz- und Streicharbeiten sowie dem Aufholen von Papierkram etwas zu knapp bemessen.
Da das allermeiste schnell behoben wurde würde ich mir bei dem Betrieb keine Sorgen machen.
Anfrage erfolgreich
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Datum10. Mai 2022
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14. Juni 2022
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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