Kontrollbericht zu Landschlachterei Twachtmann GmbH

1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Landschlachterei Twachtmann GmbH
Schmiedestraße 1
31582 Nienburg

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.

Ergebnis der Anfrage

Antwort erhalten, datiert auf den 23. April 2021

Kontrolle am 9. November 2020, 0445h bis 0525h
Es wurden insgesamt zwei Mängel festgestellt:
1) Schlachthalle, reiner Teil -- Handwaschbecken; Seifenspender leer, wurde aufgefüllt
2) Kühlraum -- geringe Tropfwasserbildung

Kontrolle am 18. Januar 2021, 0450h bis 0525h
Es wurden insgesamt zwei Mängel festgestellt:
1) Kühlraum -- geringe Tropfwasserbildung
2) Kühlraum -- Türen, Rohrbahndurchbrüche; Streifenvorhänge: eine Dichtung ist verschmutzt

Anfrage erfolgreich

  • Datum
    12. März 2021
  • Frist
    14. April 2021
  • 0 Follower:innen

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret: Mission Fleisch“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret: Mission Fleisch“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde als Teil der Kampagne „Mission Fleisch“ gestellt.

<< Anfragesteller:in >>
Antrag nach dem NUIG/VIG Sehr Antragsteller/in bitte senden Sie mir Folgendes zu: 1. Wann haben die beiden letz…
An Landkreis Nienburg/Weser - FB Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
Kontrollbericht zu Landschlachterei Twachtmann GmbH [#214954]
Datum
12. März 2021 14:14
An
Landkreis Nienburg/Weser - FB Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Antrag nach dem NUIG/VIG Sehr Antragsteller/in bitte senden Sie mir Folgendes zu:
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Landschlachterei Twachtmann GmbH Schmiedestraße 1 31582 Nienburg 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Dies ist ein Antrag auf Aktenauskunft nach § 3 Abs. 1 des Niedersächsischen Umweltinformationsgesetzes (NUIG), soweit Umweltinformationen im Sinne des § 2 Abs. 3 Umweltinformationsgesetzes des Bundes (UIG) betroffen sind, sowie nach § 2 Abs. 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (VIG), soweit Verbraucherinformationen betroffen sind. Sollten diese Gesetze nicht einschlägig sein, bitte ich Sie, die Anfrage als Bürgeranfrage zu behandeln. Sollte die Aktenauskunft Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Es handelt sich meines Erachtens um eine einfache Auskunft bei geringfügigem Aufwand. Gebühren fallen somit nicht an. Ich verweise auf § 3 Abs. 3 Satz 2 Nr. 1 UIG/§ 5 Abs. 2 VIG und bitte, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Ich bitte Sie um eine Antwort per E-Mail. Sollten Sie für diesen Antrag nicht zuständig sein, bitte ich Sie, ihn an die zuständige Behörde weiterzuleiten und mich darüber zu unterrichten. Ich widerspreche ausdrücklich der Weitergabe meiner Daten an Dritte. Ich möchte Sie um eine Empfangsbestätigung bitten und danke Ihnen für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 214954 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/214954/ Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >>
Mit freundlichen Grüßen << Anfragesteller:in >>
Landkreis Nienburg/Weser - FB Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Eingangsbestätigung Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Sehr Antragsteller/in Ihr Antrag nach d…
Von
Landkreis Nienburg/Weser - FB Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Landschlachterei Twachtmann GmbH [#214954]
Datum
15. März 2021 08:41
Status
Warte auf Antwort
Eingangsbestätigung Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) Sehr Antragsteller/in Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz (VIG) auf Herausgabe von Informationen ist hier eingegangen. Aufgrund der Beteiligung Dritter verlängert sich die Frist für die Entscheidung auf zwei Monate (§ 5 Absatz 2 Satz 2 VIG). Auf Anfrage werden Ihr Name und Ihre Anschrift dem betroffenen Betrieb bekannt gegeben (§ 5 Abs. 2 Satz 4 VIG). Hierzu bin ich gesetzlich verpflichtet, unabhängig von dem Zeitpunkt, zu dem die Nachfrage des Betriebes erfolgt. Bitte teilen Sie mir deshalb bis zum 18.03.2021 mit, ob Sie Ihren Antrag trotz des Umstands, dass Ihre Daten möglicherweise dem Betrieb mitgeteilt werden müssen, aufrechterhalten. Sofern ich bis zu diesem Datum keine anderslautende Mitteilung von Ihnen erhalte, gehe ich davon aus, dass Sie Ihren Antrag zurückziehen. Im Übrigen erfolgt der weitere Schriftverkehr von hier auf dem Postweg. Mit freundlichen Grüßen

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Sehr << Anrede >> ja, ich bin mit der Nennung meiner Kontaktdaten an den Betrieb einverstanden. Mit …
An Landkreis Nienburg/Weser - FB Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Landschlachterei Twachtmann GmbH [#214954]
Datum
15. März 2021 09:08
An
Landkreis Nienburg/Weser - FB Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr << Anrede >> ja, ich bin mit der Nennung meiner Kontaktdaten an den Betrieb einverstanden. Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 214954 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/214954/ Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >>